Notices

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  • Texte imprimé
    Commission européenne, Direction générale de l'Agriculture et du Développement rural | 2007.
    Présentation de la politique de qualité de l'UE en matières de produits agricoles, suivi de la présentation des catégories de dénominations de produits : les IG (indications géographiques) et AOP (Appellations d'origine protégées), avec explications sur les cahiers des charges et le fonctionnement de ces réglementations.
  • Document imprimé
    Rencontres régionales du REEB (du 30 novembre au 2 décembre 2006, Centre les Landes de Monteneuf) | 2007.
    L’alimentation est au cœur d’enjeux économiques, environnementaux,culturels et de santé, ce qui en fait un excellent support pédagogique d’éducation au développement durable. Le REEB souhaite favoriser le montage de projets pédagogiques sur l’alimentation, riches et diversifiés, dans les territoires. Durant les 3 jours de Rencontres, des travaux en groupes, des ateliers d’échanges et des tables rondes pour favoriser échanges d’expériences et temps de formation ont été organisés.
  • Texte imprimé
    ARIENA Association Régionale pour l'Initiation à l'Environnement et à la Nature en Alsace (Sélestat; France, Sélestat, France) | 2007.
    Idées d'activités additionnelles, de démarches pédagogiques complémentaires et aide à l'organisation de sorties sur le terrain dans le cadre du thème "Nos recettes pour la planète" qui met en évidence l'importance des liens entre notre environnement et l’alimentation.
  • Texte imprimé
    ARIENA Association Régionale pour l'Initiation à l'Environnement et à la Nature en Alsace (Sélestat; France, Sélestat, France) | 2007.
    Sensibilisation des enfants aux liens entre l'environnement et l’alimentation à travers une approche ludique et didactique, tout en faisant appel à leur esprit d’analyse ainsi qu'à leurs pratiques quotidiennes.
  • Texte imprimé
    Karine Sabatier-Maccagno (1972-....) | 2007.
    Propos interrogeant sur la façon de produire et de consommer les produits alimentaires à notre époque, et le pouvoir qui recèle en chaque être humain d'améliorer ses comportements alimentaires pour le bien de la planète.
  • Texte imprimé
    GRAINE Rhône-Alpes | 2008.
    L'esprit des rencontres a soufflé fort ces trois jours de décembre dans les vallées du Diois ! Près de 80 personnes d'horizons très diffèrents ont osé le pari de la rencontre, de l'échange et de l'intelligence collective...et cela a marché.
  • Document numérique
    GRAINE Rhône-Alpes | 2010.
    Actes des 7es Rencontres Rhône-Alpes de l’éducation à l’environnement organisées en 2008 par le GRAINE Rhône-Alpes sur le thème "Mon assiette raconte. Alimentation-Environnement-Santé".
  • Texte imprimé
    Bernard BOLZE | 2011.
    L'ouvrage décrit un récent projet de substitution à une activité privée d’une coopérative gérée par une association lyonnaise. Projet officiellement soutenu par la direction de l’administration pénitentiaire qui finalement n’honorera pas son engagement malgré 14 mois de travail pour mettre au point cette coopérative. Contrairement à ce que disent « les officiels » le marché n’est pas ouvert à tout le monde ! Et pourtant, comme le rapportent plusieurs intervenants elle si importante cette fameuse cantine pour les détenus et si chère.
  • Texte imprimé
    Coordination Rhône-Alpes de l'Agriculture Biologique (CORABIO) (Valence; France, Valence, France) | 2012.
    "L'agriculture bio ne peut pas nourrir le monde", "Manger bio, c'est trop cher pour moi ", autant de questions auxquelles ce petit guide répond avec humour.
  • Texte imprimé
    IFREE-ORE | 2012.
    <p align="justify">Analyse des retours d'expériences - recensées et enquêtées -, vécues par des praticiens autour de quatre entrées thématiques traditionnelles des actions d’éducation à l’environnement (nature, jardin/alimentation, énergie/eau, déchets/consommation), tout en tenant compte des dispositifs participatifs mis en place avec ce public. Les points de repères proposés portent à la fois sur la préparation du projet et sa menée pédagogique, à travers les questions du partenariat avec le secteur social, de la mobilisation du public, de la mixité sociale dans les actions, et celles de l’adaptation du dispositif pédagogique et des pratiques éducatives mises en œuvre.</p>