Les carnets de Timéo
Les pieds dans le plat : la face cachée de notre alimentation
- Texte imprimé | 75 p. - 21 cm - photos, dessins, cartes, couv. ill. en coul.
-
Auteur(s) : Karine Sabatier-Maccagno (1972-....)
Loïc HAMON (1971-....)
Emmanuelle GAC
Erwan FAGÈS (1969-....)
- Collection : Les carnets de Timéo
- Editeur : Paris : Elka
- ISBN : 978-2-9523148-2-4 (11,5 EUR)
Propos interrogeant sur la façon de produire et de consommer les produits alimentaires à notre époque, et le pouvoir qui recèle en chaque être humain d'améliorer ses comportements alimentaires pour le bien de la planète.