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Etagère(s) sélectionnée(s) :Consommation et production, Energie, Métiers, formation et professionnalisation
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Revue/Périodique[No author mentioned] | Juin 1995.TRUC PRATIQUE : - Arts d'écoles, créations artistico-pédagogiques pour une alimentation saine MATIÈRE À RÉFLEXION : - Agriculture savoureuse : les produits du terroir à travers toute la Wallonie et Bruxelles INSTITUTIONS ET ACTEURS : - Alimentation et nature, vie rurale, agriculture, environnement, développement, relations Nord-Sud, consommation, nutrition, santé... EXPÉRIENCES : - La forêt tropicale, du petit déjeuner au coucher - Un jardin potager à la ferme d'animation - Une collation avec plus de fruits, moins de sucre, moins de déchets ! ACTIVITÉ : - Au supermarché...carottes bio ou chips ?- Texte imprimé[No author mentioned] | Juillet-Août 2010.Sommaire : p. 4 Actu : du poison dans l'eau ; PNR du Pilat : renouvellement de la charte p. 5 Dossier : Retiens la nuit (éclairage public, économies d'énergie et pollution lumineuse) p. 8 Association : Madeleine environnement p. 8 Sites : Écopôle du Forez ; Gorges de la Loire ; Gravière aux oiseaux ; Jardin de la biodiversité p. 10 Expositions - Sorties p. 11 La FRAPNA intervient
- Texte imprimé[No author mentioned] | Juillet 2010.- Bio cohérence : une nouvelle marque pour identifier les produits bio ou la traduction éthique de l'agriculture biologique ? - Bâtir une nouvelle PAC - Juste rémunération en filières longues - Connaissez-vous les fermes de démonstration ? - Des produits bio au menu des lycées - Les qualités nutritionnelles des produits bio Dossier : Les modes de production agricoles - Un brin d'histoire - L'agriculture raisonnée - Fermier, montage, certification de qualité - l'agriculture biologique, c'est aussi un signe officiel de qualité - Savoir différencier les signes officiels de qualité et d'origine
- Texte imprimé[No author mentioned] | Juillet 2009.Dossier : Métiers bio, une exigence de formation - Le plan de développement de l'agriculture biologique et l'enseignement agricole - Un lycée agricole en conversion - Le réseau Formabio - Bio, une dynamique pédagogique - Une licence pro transformation - Des formations bio en Rhône-Alpes
- Texte impriméFrédéric MARTEIL | hiver 2008- 2009.sommaire : les secondes assises régionales de l'EEDD / mon assiette raconte/ L'éco-parlement des jeunes en Ardèche/ Label bêtes, Label nature, un festival nature, culture/ La médiation muséographique en direction des différents handicaps/ IERA : réseau des espaces info-énergie/ Les emplois environnement dans les associations/ La Devise- dispositif d'évaluation de l'utilité sociale en environnement/ La formation de formateurs,une pratique de professionnalisation/ Le calendrier des formations 2009 est sorti/ L'EEDD au cœur de l'enseignement agricole/ Vers la DREAL Rhône Alpes.
- Revue/Périodique[No author mentioned] | Été 2014.Sommaire : - L'édito de Gérard Hytte - Rapport Moral - Des militants au service de la nature - La minute sociale de Frédérique Resche Rigon - Action Énergie - Rhônealpénergie Environnement - Bilan d'activités 2013 de la Veille écologique - Bilan d'activités 2013 du pôle Éducation - Bilan d'activités 2013 de la communication - bilan comptable 2013 - Orientations et perspectives de développement de la FRAPNA Rhône présentées en Assemblée Générale le 25 avril 2014 - Prochains rendez-vous Université de la nature
- Texte imprimé[No author mentioned] | Avril 2010.Sommaire : - édito : Une consommation riche de sens - Nouveau logo européen - Des campagnes sanitaires problématiques (fièvre catarrhale ovine et chrysomèle du maïs) - Pôle de conversion AB - Consommation bio dans les lycées de Rhône-Alpes - Un premier colloque filières professionnel - La Tour-du-Pin : un abattoir certifié bio Dossier : La consommation des produits bio - Pourquoi mange-t-on bio ? - Que mange-t-on en bio ? - Où achète-t-on les produits bio ? - Manger bio au travail ou à l'école... - Étiquetage - De nouvelles perspectives - Un magasin en milieu rural - Magasins spécialisés et engagés - Quels mangeurs bio demain ? - La Carline, une consommation coopérative
- Texte imprimé[No author mentioned] | Avril 2009.Dossier : Arboriculture et fruits bio - Une distribution diversifiée - Les préférés des consommateurs bio - La production en Rhône-Alpes - Transformation : parfum bio chez Terre adélice - Les fruits bio avec Brio - Des fruits bio meilleurs pour la santé ? Oui, mais de quelle "bio" parlons-nous ? - Recherche appliquée pour l'arboriculture de Rhône-Alpes - Des fruits bio à la cantine - Un pôle d'innovation européen - Incompatibilité réglementaire
- Texte imprimé[No author mentioned] | Année 2010.JOUER ET/ou EDUQUER, questionnons-nous ! - La place du jeu dans un projet éducatif - Les activités ludiques pour rendre les élèves acteurs de leurs apprentissages - Pourquoi faire appel à des jeux pédagogiques ? Vivre une situation de l’intérieur et la ressentir - Un enseignant créateur de jeu, et alors ? - La pertinence du jeu de rôles et la réticence des enseignants - Le jeu contre l'angoisse du monde - Le jeu c’est pas pour de faux ! - Le jeu du côté des pédagogues et du côté des ludologues - Jouer en animation JOUER POUR ÉDUQUER À L'ENVIRONNEMENT - Le jeu fondateur de l'écocitoyenneté - Techniques ludiques et principes universels de jeux - Cabanes : aires de jeux libres et petits fragments de nature (artificielle) à ménager pour les enfants - Le jeu traditionnel : un patrimoine culturel - Le jeu du commerce mondial - Le jeu de rôles en éducation relative à l'environnement - Les débats en jeu de rôle - Un exemple d’exploitation d’un jeu de rôle : l’analyse du jeu des acteurs ET SI ON JOUAIT ? - Des jeux pour éduquer : un atelier du GRAINE sur le jeu en éducation à l'environnement - Le jeu Planète…Horizon 2050, édité par Orcades en 2008 - Le jeu Terra, créé pour l’UNESCO en 2003 - Le jeu Enermen, pour l’association suisse d’éducation à l’énergie Terrawatt en 2007 - Des jeux créés par la Maison du Marais poitevin ... sur le thème de l’énergie ... sur le thème de l’alimentation - La Guilde des vautours en Europe : un jeu prototype créé pour un parc animalier et pédagogique - Quand le livre se prend au jeu - CauxOpération : endiguer l'érosion en... jouant
- Document impriméAlice CALVET | 2022.Comment, à partir d’une recette de cuisine, peut-on débattre autour de l’agriculture et de l’alimentation, comment peut-on penser et agir pour transformer les territoires vers plus de justice sociale et environnementale ? Dans ce livre, ou plutôt outil pédagogique, le Réseau Marguerite propose de déployer sa démarche d’éducation agri-alimentaire, à travers la problématisation de 14 recettes de cuisine. Le livre traite un enjeu concret de nos systèmes alimentaires dans chaque recette, et illustre sa complexité à travers des connaissances, des extraits scientifiques, des liens vers des séances pédagogiques, des interviews d’acteurs et actrices, des pistes de débats à travailler en classe. Chaque lecteur.trice pourra s’inspirer des thématiques mises en avant et les transmettre à travers un projet pédagogique dans lequel les jeunes seront encouragé.es à prendre la parole, développer leur curiosité, aiguiser leur esprit critique et leur argumentation. Ce livre est donc un outil à diffuser aux enseignant.es, aux formateur.trices, aux étudiant.es et aux curieux.ses de l’alimentation, pour : - se poser des questions et élaborer une réflexion critique sur l’agriculture, l’alimentation et la situation planétaire actuelle ; - mettre en avant le rôle de la jeunesse et des lieux éducatifs dans les transformations des territoires ; - inspirer d’autres projets en éducation agri-alimentaire. A savoir que chacune des recettes de cuisine est originale et a été créée par des collégien.nes lors de projets Marguerite antérieurs, elles ont été proposé lors d’un concours de cuisine inter-étabissements, le Vénichefs, organisé à Venissieux en 2017 et 2018.