n°51 - Juillet 2010

[No author mentioned] - Juillet 2010
  • Texte imprimé  | 8 p. - 30 cm - ill., couv. ill.
  • Auteur(s) :  [No author mentioned]
  • Editeur : [s.l.] : [s.n.]
- Bio cohérence : une nouvelle marque pour identifier les produits bio ou la traduction éthique de l'agriculture biologique ?
- Bâtir une nouvelle PAC
- Juste rémunération en filières longues
- Connaissez-vous les fermes de démonstration ?
- Des produits bio au menu des lycées
- Les qualités nutritionnelles des produits bio

Dossier : Les modes de production agricoles
- Un brin d'histoire
- L'agriculture raisonnée
- Fermier, montage, certification de qualité
- l'agriculture biologique, c'est aussi un signe officiel de qualité
- Savoir différencier les signes officiels de qualité et d'origine