Les cahiers techniques de la Bergerie Nationale
Fermes pédagogiques et développement durable : comment expliquer l'agriculture durable au public
- Texte imprimé | 158 p. - 30 cm - photos en noir, tabl. en noir, schémas, couv. ill. en coul.
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Auteur(s) : Bergerie nationale de Rambouillet - Collection : Les cahiers techniques de la Bergerie Nationale
- Editeur : Rambouillet : Bergerie nationale
- ISBN : 978-2-911692-31-4
Rappel des enjeux de l'agriculture, des différents type de production agricole et des démarches de qualité selon leur implication vers plus de durabilité ainsi que le contexte réglementaire. Exemples de fermes pédagogiques engagées dans ces démarches. Exemples d'animations thématiques, de ressources pédagogiques et proposition d'évaluation des démarches engagées.