Les cahiers techniques de la Bergerie Nationale

Fermes pédagogiques et développement durable : comment expliquer l'agriculture durable au public

Bergerie nationale de Rambouillet - 2011
Rappel des enjeux de l'agriculture, des différents type de production agricole et des démarches de qualité selon leur implication vers plus de durabilité ainsi que le contexte réglementaire. Exemples de fermes pédagogiques engagées dans ces démarches. Exemples d'animations thématiques, de ressources pédagogiques et proposition d'évaluation des démarches engagées.