Notices

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  • Texte imprimé
    Commission Européenne | 2005.
    Brochure de la Commission européenne sur les dispositifs de l'Union européenne en matière d'alimentation. Sommaire : - Assurer la sécurité de l'alimentation : un dispositif normatif global - Évaluer le risque : des fondements scientifiques solides pour des politiques modernes - Préserver la sécurité des consommateurs : respect des règles et contrôle - Tenir les consommateurs informés : l'étiquetage au service de la sécurité - La sécurité alimentaire commence dans nos fermes - Des aliments sûrs venus du monde entier - Au-delà de la sécurité : la qualité et la diversité
  • Texte imprimé
    GRAND LYON - COMMUNAUTÉ URBAINE | 2005.
    Sommaire : - 1er débat : Lyon et la solidarité internationale, des racines historiques profondes, une actualité très dense, un impératif d'avenir. - Une tradition d'ouverture au monde. Le tissage patient et singulier d'une pensée solidaire - Les configurations nouvelles de la coopération des villes et des acteurs de la solidarité - Une solidarité active pour agir sur le monde ici et là-bas. Quels choix éthiques et politiques ? - Comment améliorer nos actions de solidarité internationale et ouvrir des perspectives nouvelles ? Quelques pistes à explorer.
  • Texte imprimé
    Agence de l'Eau Loire-Bretagne | 2005.
    Définition de l'eau potable, explications sur les ressources, les modes de captage, les traitements, les résidus et leur devenir, le transport, le stockage et la distribution.
  • Texte imprimé
    Élise LADEVÈZE | 2006.
    Le développement durable a pour ambition de concerner tous les aspects de notre vie : l'alimentation, les transports, la consommation, le confort de vie, l'habitat, l'éducation...il constitue donc un sujet pertinent pour la discipline anthropologique. Tous les discours sur le développement durable s'accordent sur la nécessité d'une participation active des citoyens. Ainsi, cet essai permet de mesurer cette réactivité citoyenne chez les jeunes, en matière d'environnement, dans la province canadienne qu'est l'Ontario.
  • Document multimédia
    Fabrice CHIAMBRETTO | 2006.
    Produit par le réseau régional Rhône-Alpes: "Le jardin dans tous ses états", dans le cadre de la journée "Jardinons ensemble" du 6 octobre 2006, organisée par "Le passe-jardins" et le CAUE (Conseil d'Architecture, d'Urbanisme et de l'Environnement du Rhône). Le jardinage avec un public en situation de handicap physique et mental à l'ARIMC de Meyzieu, dans le Rhône.
  • Texte imprimé
    Frédéric TOUCHET | 2006.
    Le vin est très présent dans notre univers quotidien : sur les tables, dans les conversations, sur les écrans, dans les livres... Cet ouvrage se veut une action de sensibilisation sur le thème du vin, associant plusieurs dimensions: patrimoniale, économique, humaine et de santé. Pour ne pas forcément opposer plaisir et prévention...
  • Texte imprimé
    JPA. La Jeunesse au Plein Air | 2006.
    Plaquette expliquant les enjeux éducatifs de l'alimentation dans les centres de vacances et de loisirs avec réglements et préconisations.
  • Texte imprimé
    Communauté Urbaine de Lyon (COURLY) | 2007.
    S'appuyant sur son Agenda 21 élaboré en 2005, l'Observatoire du Développement Durable du Grand Lyon s'articule autour des volets économique, environnemental et social. Il étudie l'indice de développement humain (IDH), la pauvreté, le logement, l'éducation et la formation, la santé, l'emploi et l'insertion économique, la sécurité et la démocratie locale.
  • Texte imprimé
    Agence régionale pour l'environnement Midi-Pyrénées (ARPE) (Toulouse, Toulouse) | 2007.
    Cette brochure donne des clés pour aider les collectivités à monter des politiques de développement durable. Pour chacune des grandes thématiques suivantes des conseils pratiques sont délivrés, une initiative locale est présentés : - urbanisme - ressources naturelles et patrimoine - développement local - gestion de l'eau et des déchets - éducation et citoyenneté - action sociale - solidarité internationale - exemplarité de la collectivité
  • Texte imprimé
    GRAND LYON - COMMUNAUTÉ URBAINE | 2007.
    Cet ouvrage concrétise un partenariat original entre trois institutions : le Grand Lyon, une École d'enseignement supérieur, une association. A la fois agrégation de contenus originaux et work in progress, ce volume témoigne de la nécessité de mieux savoir pour mieux agir, de mieux comprendre pour mieux intervenir, de mieux imaginer pour mieux vivre. Plus que jamais l'articulation science/société représente un défi majeur du lien social et les sciences humaines ont vocation à en nourrir les moments de rencontre.