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Texte impriméLaurence BERARD | 2007.A l'heure de la mondialisation des échanges et de la restructuration de l'agriculture qui l'accompagne, les "produits de terroir" peuvent apparaître comme une solution pour reconquérir de la valeur ajoutée et contribuer au maintien de l'emploi en milieu rural. Le but de cet ouvrage est de donner aux acteurs qui œuvrent au développement des territoires ou des filières des clés de compréhension de ces produits, afin de mieux en raisonner les démarches de valorisation.
Texte impriméFédération Rhône-Alpes de Protection de la Nature (Union régionale) | 2007.Ce rapport regroupe 88 propositions d'actions raisonnables, responsables et atteignables, pour préserver l'environnement et la biodiversité de la région Rhône-Alpes. Ces 88 propositions concernent les domaines suivants : protection des espaces, protection des espèces, réduction des émissions de gaz à effet de serre, espaces urbains et habitat, transports et déplacements, air et santé, forêt, agriculture, eau, exploitation des matériaux, tourisme et sports de nature, déchets, rôle et moyens des collectivités publiques, éducation à l'environnement.
Texte impriméJean-Marc COLOMBANI | 2007.Sommaire : DOSSIER ÉCOLE ÉCOLO : - Objectif terre - Des IUFM conscients de l'enjeu - Mille et une manières d'enseigner l'écologie - La pollution expliquée par les pollueurs - Quand Vinci voit tout en vert - Le bio, de la cantine jusqu'au programmes - À Meymac, l'arbre ne cache plus la forêt - Jeunesse : littérature rime avec nature - Supérieur : trier le bon grain de l'ivraie- Texte impriméCommission européenne, Direction générale de l'Agriculture et du Développement rural | 2007.Présentation de la politique de qualité de l'UE en matières de produits agricoles, suivi de la présentation des catégories de dénominations de produits : les IG (indications géographiques) et AOP (Appellations d'origine protégées), avec explications sur les cahiers des charges et le fonctionnement de ces réglementations.
- Document impriméCommission Internationale pour la Protection des Eaux du Léman CIPEL (Nyon; Suisse, Nyon, Suisse) | 2007.Mode d'emploi pour un jardin sans pesticide et secrets d'un jardin naturel
Texte impriméKarine Sabatier-Maccagno (1972-....) | 2007.Propos interrogeant sur la façon de produire et de consommer les produits alimentaires à notre époque, et le pouvoir qui recèle en chaque être humain d'améliorer ses comportements alimentaires pour le bien de la planète.- Document impriméOffice français de la Fondation pour l'Education à l'Environnement en Europe | 2008.Dans ce manuel, vous trouverez des supports thématiques et méthodologiques adaptables pour vous aider dans votre projet en éducation à l'environnement. L'objet de ce manuel est d'accompagner la démarche des partenaires d'un projet Eco-école en facilitant l'émergence de leur projet local.
- Document multimédiaBérénice MEINSOHN | 2008.Face au modèle de production-distribution-consommation développé par l'industrie agroalimentaire, des citoyens engagés ont décidé de créer des initiatives, sous forme d'associations ou d'entreprises, pour nous inviter à considérer différemment notre pain quotidien.
Texte imprimé[No author mentioned] | 2010.Réflexions - Naturalité : l'exemple des forêts - Quel rapport l'homme entretient-il avec la nature? Expériences - Le réseau des relais des sites du Conservatoire du Patrimoine Naturel de Savoie - Protéger la biodiversité - Urbanbees,, étude et sauvegarde des abeilles sauvages - Des jardins pour les abeilles - L'azuré et les agriculteurs, l'histoire d'une sauvegarde - Sciences participatives : un autre moyen d'éduquer à la biodiversité - Une lionne à deux pas...ou éduquer à l'environnement dans une aire protégée ouest-africaine Un regard sur... - Plus un geste, vous êtes cernés! Une communication anti-nature? - Trouver sa place au sein de la nature - L'écoformation. Dans la lente leçon des choses Ressources
Document impriméGRAINE Ile de France | 2010.Cet ouvrage, tel un outil pédagogique, s'adresse aux animateurs, éducateurs, aux enseignants et à tous ceux qui souhaitent confier aux enfants la création d'un "espace nature" sous la forme d'un jardin.