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- Document impriméLE COZ Michael | 2003.Fruit de la collaboration d’un grand nombre de structures et de personnes œuvrant au sein des 2 réseaux « École et Nature » et « Jardin dans Tous Ses États (JTSE) », cet ouvrage est conçu pour accompagner tout au long de leur démarche les porteurs de projets de jardin, qu’ils soient enseignants, associations, communes, centres sociaux, groupes de jardiniers familiaux.... Étapes clés du montage de projet, pistes de réflexions et orientations concrètes organisées en 3 séries de fiches repères : repères méthodologiques, écologiques et pédagogiques.
Texte impriméFrédéric TOUCHET | 2003.Au sommaire : 1. Les chemins dans l'histoire (Prendre le chemin... - Premier chemins) 2. Des histoires de chemins (Au service de l'agriculture et de la forêt - Des chemins pour le commerce - Marcher pour sa foi - Marcher pour des idées - Marcher pour le plaisir - En route ! - S'équiper au fil des siècles - Faire une halte) 3. Autour des chemins (On ne voit bien...qu'avec ses pieds - Renseignements pratiques
Texte imprimé[No author mentioned] | 2003 - .Polypode est une revue semestrielle réalisée par des éducateurs à l'environnement pour des éducateurs à l'environnement, sur des sujets allant du littoral, à l'éducation à l'énergie ou à l'alimentation, et encore les sports nature.- Enregistrement sonore musicalFréquence écoles (Lyon, Lyon) | 2004.Série d’émissions radiophoniques. 80 élèves ont réalisé cette série de 10 chroniques radiophoniques de 6 minutes chacune, en s'intéressant à la responsabilité des activités humaines (les transports, l’agriculture, l’habitat...). Les canicules, les tsunamis, les manifestations violentes du climat sont est-elle des manifestations du réchauffement planétaire ? Ce réchauffement est il d’origine naturelle, ou humaine ? Dans tous les cas, nos sociétés sont elles prêtes à réviser radicalement leurs modes de production, de consommation, de circulation pour enrayer le réchauffement de la planète ? Participants : 2 classes de seconde générale du Lycée agricole Édouard Herriot et 1 classe de quatrième de la Maison Familiale Rurale de l'Arbresle. L'ensemble de ces travaux peut accompagner des apprentissages correspondants aux programmes officiels de Sciences et Vie de la Terre.
- Document impriméRomans (ville de) | 2004.Le pays de Romans, à l'origine du contrat de rivières Joyeuse-Chalon-Savasse et la ville de Romans dans le cadre de l'Agenda 21, ont édité ce livret pour aider chacun à allier plaisir du jardin, sécurité sanitaire des aliments et préservation de l'environnement.
- Texte impriméLigue française de l'enseignement et de l'éducation permanente | 2004.Sommaire du dossier : - Quels enjeux pour l'alimentation en collectivité ? - Comment mangeons-nous ? - La santé et le plaisir de manger - Une norme de service pour la restauration scolaire municipale - Manger citoyen ? - Respecter les choix alimentaires ?
- Texte impriméSabine LE FALHER | 2004.Le magazine et le cédérom ont été réalisés par des pédagogues et des professionnels du bois et de la forêt, à destination des enfants de 8 ans et plus, pour découvrir les essences, les forêts, les métiers du bois.
- Texte impriméMichel THIBIER | 2005.Textes d'élèves de l'enseignement agricole issus d'ateliers d'écriture et de réflexions sur le thème du handicap et de la maladie. Ces ateliers ont eu lieu dans le cadre de l'action nationale de lutte contre les discriminations du Ministère chargé de l'Agriculture.
- Texte impriméCommission Européenne | 2005.Brochure de la Commission européenne sur les dispositifs de l'Union européenne en matière d'alimentation. Sommaire : - Assurer la sécurité de l'alimentation : un dispositif normatif global - Évaluer le risque : des fondements scientifiques solides pour des politiques modernes - Préserver la sécurité des consommateurs : respect des règles et contrôle - Tenir les consommateurs informés : l'étiquetage au service de la sécurité - La sécurité alimentaire commence dans nos fermes - Des aliments sûrs venus du monde entier - Au-delà de la sécurité : la qualité et la diversité
- Texte impriméAgence de l'Eau Loire-Bretagne | 2005.Définition de l'eau potable, explications sur les ressources, les modes de captage, les traitements, les résidus et leur devenir, le transport, le stockage et la distribution.