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Etagère(s) sélectionnée(s) :Aménagement, transports et urbanisme, EEDD : enjeux, pédagogies et méthodes Thésaurus actif : CUISINE:GASTRONOMIE:ALIMENTATION:Ch Sciences de la Vie Défiltrer
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Texte impriméGRAINE Midi-Pyrénées | 2000.1e partie dans les sites départementaux Rassemblement à Toulouse- Texte impriméÉmile HOOGE | 2007.Sommaire : Pourquoi la gastronomie nous concerne tous ? Quel positionnement pour affirmer Lyon comme capitale de la gastronomie ? Mise en œuvre : plateforme pour l'action et projets phares