Notices

Etagère(s) sélectionnée(s) :Agriculture et jardins, Consommation et production
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  • Texte imprimé
    [No author mentioned] | Mai 2010.
    - Présentation de deux projets menés dans le cadre d'une démarche collaborative entre les classes, les écoles et d'autres acteurs locaux. - Comment construire un "hôtel 3 étoiles" pour les petites bêtes du jardin ; - le cycle de la matières dans la nature ; - les nouvelles des aventures du corridor biologique entre Bauges et Chartreuse en Savoie ; - Campagnes pédagogiques de la FRAPNA relayées dans le Doubs. - Cartes vertes pédagogiques en matière d'écocitoyenneté
  • Texte imprimé
    [No author mentioned] | Juin 2002.
    Plein feux sur la semaine verte : vivre autrement est-ce possible? Les enfants et l'environnement : jouer en toute sécurité - les enfants une espèce menacée? Ambassadeurs européens pour l'environnement : des personnalités au secours de la planète Réchauffement global : changements climatiques une solution globale s'impose Exposition à la semaine verte : pour aller de l'avant Consommation durable : changer les habitudes des consommateurs L'EMAS à l'école : vers un environnement plus sain En bref : les différentes voix de la Semaine verte Conseil des jeunes ministres de l'Environnement : jeunes oui, mais résolus! Défilé de mode : le vert remplacera-t-il le noir?
  • Texte imprimé
    [No author mentioned] | Juin 2002.
    JARDIN-ACTU DOSSIER : PLANET'ERE 2 : - Propositions de développement transfrontaliers et internationaux - Partenariat transfrontalier et coopération Nord/Sud : des projets concrets en Alsace
  • Revue/Périodique
    [No author mentioned] | Juin 1995.
    TRUC PRATIQUE : - Arts d'écoles, créations artistico-pédagogiques pour une alimentation saine MATIÈRE À RÉFLEXION : - Agriculture savoureuse : les produits du terroir à travers toute la Wallonie et Bruxelles INSTITUTIONS ET ACTEURS : - Alimentation et nature, vie rurale, agriculture, environnement, développement, relations Nord-Sud, consommation, nutrition, santé... EXPÉRIENCES : - La forêt tropicale, du petit déjeuner au coucher - Un jardin potager à la ferme d'animation - Une collation avec plus de fruits, moins de sucre, moins de déchets ! ACTIVITÉ : - Au supermarché...carottes bio ou chips ?
  • Texte imprimé
    [No author mentioned] | Juillet 2011.
    Dossier : la recherche en bio - Les thèmes de recherche en bio hier et demain - L'agriculture biologique, un axe phare pour les PEP (Pôles d'Expérimentation et de Progrès)
  • Texte imprimé
    [No author mentioned] | Juillet 2010.
    - Bio cohérence : une nouvelle marque pour identifier les produits bio ou la traduction éthique de l'agriculture biologique ? - Bâtir une nouvelle PAC - Juste rémunération en filières longues - Connaissez-vous les fermes de démonstration ? - Des produits bio au menu des lycées - Les qualités nutritionnelles des produits bio Dossier : Les modes de production agricoles - Un brin d'histoire - L'agriculture raisonnée - Fermier, montage, certification de qualité - l'agriculture biologique, c'est aussi un signe officiel de qualité - Savoir différencier les signes officiels de qualité et d'origine
  • Texte imprimé
    [No author mentioned] | Juillet 2009.
    Dossier : Métiers bio, une exigence de formation - Le plan de développement de l'agriculture biologique et l'enseignement agricole - Un lycée agricole en conversion - Le réseau Formabio - Bio, une dynamique pédagogique - Une licence pro transformation - Des formations bio en Rhône-Alpes
  • Texte imprimé
    [No author mentioned] | Janvier 2011.
    Sommaire : Éditorial : travailler ensemble pour développer la bio L'info + : réforme de la PAC Dossier : La qualité des produits bio - Le plus indéniable : l'absence de produits chimiques - Les risques de contamination - Pas plus de mycotoxines dans les produits bio - Moins de nitrates, moins de métaux lourds, moins d'additifs - Matière sèche, vitamines et minéraux en plus grande quantité - Des procédés de transformation qui préservent les qualités - Une meilleure saveur - Analyser la qualité de façon plus globale - Analyser le goût? - Cuisiner les produits bio - Parole de cuisinier : Stéphane Brette, restaurateur dans le Trièves - Questions/réponses à Denis Lairon, directeur de recherche à l'INSERM
  • Texte imprimé
    [No author mentioned] | Janvier 2010.
    Dossier : Les évolutions de la viticulture bio - Rhône-Alpes : terre de vignobles et région bio - Les vins bio sortent de la niche - Réglementation "vin bio" : le consensus approche - Vins et résidus de pesticides - Se convertir à la bio pour mieux transmettre l'exploitation - Agriculture biologique et pollutions des eaux - Professionnaliser les fournisseurs de la restauration collective
  • Revue/Périodique
    GRAINE Rhône-Alpes | hiver 2007.
    Vie du réseau Vie associative - Mise en place de réunions départementales - Analyse de pratiques professionnelles Commissions - Nouvelles et projets des commissions Pédagogies Réflexions - Pourquoi faisons-nous de l'éducation à l'environnement? Comment la pratiquons-nous? Actions - Un jardin pour tous âges, un jardin partage Outils - Pourquoi des établissements scolaires éco-responsables? Soutien aux acteurs Métiers et professionnalisation - Formations et co-formations en 2007 Outils - Tableau de bord et outil de gestion de l'activité Outils - Fiche ressource EEDD et handicap Partenaires Partenariat / ressources - Le plan d'éducation au développement durable du Grand Lyon