Le commerce équitable : Livret ressources

Parmi les thèmes qu'il est possible d'aborder dans le cadre de l'éducation au développement et à la solidarité internationale, celui du commerce équitable est sans doute l'un de ceux qui est le plus abordable à l'école élémentaire.
Au sommaire : l'histoire de la notion de commerce équitable, sa réalité géopolitique actuelle, les grands textes de référence, une bibliographie et une liste de sites utiles.