Notices
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- Outils pédagogiquesClément MORENO | 2021.Osparito permet à des élèves (CE1 - Lycée) de prendre part à un programme scientifique de manière ludique sur la thématique des déchets. L'ensemble du projet est développé autour de l'univers de l'enquête policière. Grace à un protocole scientifique reconnu, les élèves collectent des données pour participer au même titre que des scientifiques, à l'amélioration des connaissances sur le sujet. Les déchets sont également une porte d'entrée pour permettre d'engager la réflexion sur les dynamiques naturelles et humaines du territoire.
- Document impriméAlice CALVET | 2022.Comment, à partir d’une recette de cuisine, peut-on débattre autour de l’agriculture et de l’alimentation, comment peut-on penser et agir pour transformer les territoires vers plus de justice sociale et environnementale ? Dans ce livre, ou plutôt outil pédagogique, le Réseau Marguerite propose de déployer sa démarche d’éducation agri-alimentaire, à travers la problématisation de 14 recettes de cuisine. Le livre traite un enjeu concret de nos systèmes alimentaires dans chaque recette, et illustre sa complexité à travers des connaissances, des extraits scientifiques, des liens vers des séances pédagogiques, des interviews d’acteurs et actrices, des pistes de débats à travailler en classe. Chaque lecteur.trice pourra s’inspirer des thématiques mises en avant et les transmettre à travers un projet pédagogique dans lequel les jeunes seront encouragé.es à prendre la parole, développer leur curiosité, aiguiser leur esprit critique et leur argumentation. Ce livre est donc un outil à diffuser aux enseignant.es, aux formateur.trices, aux étudiant.es et aux curieux.ses de l’alimentation, pour : - se poser des questions et élaborer une réflexion critique sur l’agriculture, l’alimentation et la situation planétaire actuelle ; - mettre en avant le rôle de la jeunesse et des lieux éducatifs dans les transformations des territoires ; - inspirer d’autres projets en éducation agri-alimentaire. A savoir que chacune des recettes de cuisine est originale et a été créée par des collégien.nes lors de projets Marguerite antérieurs, elles ont été proposé lors d’un concours de cuisine inter-étabissements, le Vénichefs, organisé à Venissieux en 2017 et 2018.
- Document numériqueGRAINE Auvergne-Rhône-Alpes | 2024.Cette bibliographie a été publiée en 2024 à partir d'un travail de veille réalisé par le GRAINE ARA et le groupe régional "Eduquer dehors".
Texte imprimé[No author mentioned] | 2e semestre 2011.- Rhône-Alpes, terre fertile pour les mesures agro-environnementales - Sécheresse : les zones humides au secours des éleveurs - Un accompagnement en duo : Chambre d'agriculture et le Conservatoire d'espaces naturels - Regards sur les Automnales de l'agriculture et de la biodiversité - Yves François, l’agriculteur au cœur vert - Une convention-cadre pour mieux maîtriser le foncier - L'association syndicale de propriétaires : une action à développer - Pâtur'Ajust : une gestion pastorale adaptative - Concilier gestion forestière et préservation des chauves-souris - Un concours pour la fine fleur des prairies naturelles - L'observatoire de la biodiversité dans les espaces agricoles- Texte imprimé[No author mentioned] | Année 2007.PISTES - Nouveaux outils de communication pour l'éducation à l'environnement en Auvergne - Journée d'échanges "réduction des déchets et consommation" - Formation Alimentation et Développement Durable - Biodiversité, exposition sur la cueillette en Auvergne - Énergiz-toi DOSSIER THÉMATIQUE "À LA CROISÉE DES CHEMINS" : Le changement climatique - Observer le climat pour penser notre avenir - Gaz à effet de serre, principaux accusés du changement climatique - Biodiversité et Agriculture, n'alimentons plus le changement climatique - Éducation aux changements climatiques et tourisme - Éducation aux changements climatiques dans le domaine de la santé - Actions pédagogiques sur les énergies et le réchauffement climatique en Auvergne
- Texte imprimé[No author mentioned] | Août - septembre - octobre 2007.Sommaire : - Dominique Bourg : la société doit retrouver la maîtrise de son destin collectif - Préserver ensemble les langues et la biodiversité - Les Bochimans du Kalahari tiennent tête au gouvernement du Botswana - La fermeture de la mine de Black Mesa, en Arizona, pourrait créer un précédent - Des universités indigènes latino-américaines ouvertes sur le monde et tous ses habitants - Ces paysans qui façonnent le patrimoine mondial agricole de l'humanité - Pratique ancestrale en péril, l'élevage ovin transhumant résiste en Provence - Entre les peuples autochtones et leurs ressources, il est encore temps de choisir - "Être ou ne pas être Kyoto-compatible"
- Texte imprimé[No author mentioned] | avril 2008.Dossier : La bio dans la restauration collective - les associations de producteurs bio s'engagent - "des produits bio régionaux : y'en a pas !" - l'expérience Manger bio Isère
- Texte imprimé[No author mentioned] | Avril 2009.Dossier - Protection prioritaire pour 120 aires d'alimentation de captages L'actualité des bassins - Résultat de la consultation du public - Laurent Bouvier, directeur général adjoint - Révision du 9ème programme de l'Agence - Nouveaux contrats de rivière Les faits marquants - Extension de la télédéclaration : opération de réduction des pollutions toxiques - Accélération de la mise en conformité des stations d'épuration Bon à savoir - Résidus médicamenteux dans les cours d'eau - Extension des produits sans phosphate - Agenda des salons - Publication de l'Agence
- Texte imprimé[No author mentioned] | Avril 2009.Dossier : Arboriculture et fruits bio - Une distribution diversifiée - Les préférés des consommateurs bio - La production en Rhône-Alpes - Transformation : parfum bio chez Terre adélice - Les fruits bio avec Brio - Des fruits bio meilleurs pour la santé ? Oui, mais de quelle "bio" parlons-nous ? - Recherche appliquée pour l'arboriculture de Rhône-Alpes - Des fruits bio à la cantine - Un pôle d'innovation européen - Incompatibilité réglementaire
- Texte imprimé[No author mentioned] | Avril/juin 2014.Parole d'acteurs : l'agriculture familiale et le développement rural : quellese convergences entre Nord et Sud ?