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Texte impriméFédération Rhône-Alpes de Protection de la Nature (Union régionale) | [s. d.].Présentation du rôle des zones humides pour le maintien de la biodiversité :valeur patrimoniale des espèces végétales et animales hébergées, rôle essentiel dans d'alimentation et de reproduction de nombreuses espèces animales, rôle de corridor écologique.- Texte impriméLigue française de l'enseignement et de l'éducation permanente | 2004.Sommaire du dossier : - Quels enjeux pour l'alimentation en collectivité ? - Comment mangeons-nous ? - La santé et le plaisir de manger - Une norme de service pour la restauration scolaire municipale - Manger citoyen ? - Respecter les choix alimentaires ?
- Texte impriméSabine LE FALHER | 2004.Le magazine et le cédérom ont été réalisés par des pédagogues et des professionnels du bois et de la forêt, à destination des enfants de 8 ans et plus, pour découvrir les essences, les forêts, les métiers du bois.
Texte impriméCharles GARDOU | 2005.Cet ouvrage propose un voyage à travers des expériences culturelles "hors norme" qui réunissent des artistes en situation de handicap et d'autres qui ne le sont pas. Les pratiques culturelles novatrices présentées ici et illustrées de photographies révèlent que danser avec un corps qui n'obéit pas, faire du théâtre quand la parole manque, peindre lorsque les mouvements échappent, sont autant de situations atypiques, de voies inédites de découverte de soi et des autres.
Texte impriméElisabeth TINGRY (1954-....) | 2005.- Texte impriméCommission Européenne | 2005.Brochure de la Commission européenne sur les dispositifs de l'Union européenne en matière d'alimentation. Sommaire : - Assurer la sécurité de l'alimentation : un dispositif normatif global - Évaluer le risque : des fondements scientifiques solides pour des politiques modernes - Préserver la sécurité des consommateurs : respect des règles et contrôle - Tenir les consommateurs informés : l'étiquetage au service de la sécurité - La sécurité alimentaire commence dans nos fermes - Des aliments sûrs venus du monde entier - Au-delà de la sécurité : la qualité et la diversité
- Texte impriméÉlise LADEVÈZE | 2006.Le développement durable a pour ambition de concerner tous les aspects de notre vie : l'alimentation, les transports, la consommation, le confort de vie, l'habitat, l'éducation...il constitue donc un sujet pertinent pour la discipline anthropologique. Tous les discours sur le développement durable s'accordent sur la nécessité d'une participation active des citoyens. Ainsi, cet essai permet de mesurer cette réactivité citoyenne chez les jeunes, en matière d'environnement, dans la province canadienne qu'est l'Ontario.
Texte impriméFrédéric TOUCHET | 2006.Le vin est très présent dans notre univers quotidien : sur les tables, dans les conversations, sur les écrans, dans les livres... Cet ouvrage se veut une action de sensibilisation sur le thème du vin, associant plusieurs dimensions: patrimoniale, économique, humaine et de santé. Pour ne pas forcément opposer plaisir et prévention...- Texte impriméLigue pour la Protection des Oiseaux (LPO - Délégation Provence-Alpes-Côte d'Azur) | 2006.Ce numéro de Faune & Nature présente l'engagement des ONG environnementalistes pour l'accueil des publics, la démarche du programme "Nature & handicap", l'apport de ce travail ainsi que les perspectives qu'il ouvrira.
- Texte impriméÊtre et Connaitre SARL (Paris, Paris) | 2006.Sommaire : - La lecture pour tous - Droit d'auteur : une exception en faveur des handicapées - Interview de Valérie Gaye de la Direction du livre et de la lecture : favoriser la lecture - Le plaisir de lire perdu et retrouvé - Braille : points de caractère - Gros caractères : lire plus grand - Tactile : images à toucher - Livres audio - Livres numériques - Jeunesse : le parent pauvre - Déficients auditifs - Handicap mental : s'ouvrir au monde - Les aides techniques au secours de la lecture - Livres adaptés : où les trouver ?