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- Revue/PériodiqueGilles BLOCH | Septembre 2019.« Comment vivre en bonne santé dans un monde toxique ? » C’est la question que l’on peut légitimement se poser en lisant les derniers rapports du Groupe d’experts intergouvernementaux sur l’évolution du climat (Giec) ou de la Banque mondiale sur l’état de notre environnement. Dans une économie mondialisée où plus aucun produit manufacturé n’est exempt de substances fournies par les industries chimiques, où la production engendre des pollutions résultant de l’extraction des matières premières, du transport, et du stockage des déchets, un stress sans précédent pèse sur les écosystèmes de la planète. Nous avons le sentiment que nos lieux de vie sont pétris de menaces invisibles, porteuses de nouvelles maladies. Mais cette crainte est avant tout le symptôme d’une prise de conscience générale de notre dépendance à l’environnement qui traverse toutes les couches de la société. Aujourd’hui, tandis que nos sociétés tentent d’amorcer une révolution environnementale, au sein de la recherche mais aussi bien au-delà, de nouveaux savoirs sont mobilisés pour comprendre ce qui affecte vraiment nos corps.
Texte impriméAFSSET Agence Francaise de Sécurité Sanitaire de l'Environnement et du Travail (France, France) | décembre 2005.Dossier d'information visant à rassembler sous une forme synthétique et rapide les informations scientifiques communément admises sur les principaux risques sanitaires d'origines environnementales. Ce dossier est organisé selon une série de fiches de synthèses selon quatre entrées : une entrée consacrée à la problématique générale de la santé-environnement et trois entrées thématiques : pathologies, agents, environnements et milieux.- Revue/Périodique[No author mentioned] | Avril 2021.L’actuelle crise de la Covid-19 le rappelle : loin d’appartenir au passe?, les maladies infectieuses d’origine animale, ou zoonoses, constituent une menace majeure pour l’humanite?. Dans l’espoir de mieux faire face a? des risques sanitaires similaires a? l’avenir, la recherche s’organise. Que sait-on des zoonoses ? Quels de?fis faut-il relever pour s’en pre?munir ? Quelles avance?es importantes ont e?te? faites re?cemment ? Re?ponses.
- Document multimédiaElsa ALLOIN | 2018.Synthèse du stage d’Elsa Alloin, étudiante en Master 2, Philosophie, Ecologie Ethique et Développement Durable réalisé dans le cadre de la Boutique des Sciences et encadré par le GRAINE Auvergne-Rhône-Alpes.
Texte impriméChantal SAVANOVITCH | 2012.Cet outil pédagogique a pour objectif d'expliquer aux élèves de cycle 3 l'importance que revête la qualité de l'eau tant pour la santé humaine qu'environnementale. De nombreuses activités et fiches sont proposés pour mettre en pratique les connaissances abordées.- Document numériqueGRAINE Rhône-Alpes | 2010.Actes des 7es Rencontres Rhône-Alpes de l’éducation à l’environnement organisées en 2008 par le GRAINE Rhône-Alpes sur le thème "Mon assiette raconte. Alimentation-Environnement-Santé".
Texte impriméAEE Agence Européenne pour l'Environnement (Copenhague, Copenhague) | 2010.Rapport de l'Agence Européenne de l'Environnement sur la politique environnementale de l'Union Européenne. Synthèse et réflexions sur 8 thèmes : état de l'environnement en Europe ; changement climatique, nature et biodiversité, ressources naturelles et déchets ; environnement, santé et qualité de vie ; liens entre les défis environnementaux ; les différents environnementaux dans un contexte mondial ; les futurs priorités environnementales : quelques réflexions...
Texte impriméINPES Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé (France, France) | 2008.Sommaire du dossier "Développement durable et promotion de la santé" : Éditorial Delphine Girard, René Demeulemeester Développement durable et santé ? Même combat ! Jacques A. Bury " La santé doit se situer au cœur du développement durable " Entretien avec Laurence Tubiana Développement durable et inégalitésde santé : une question de solidarité Luc Ginot " Une nutrition saine ne peut sepasser du développement durable " Entretien avec Serge Hercberg Brive-la-Gaillarde, une ville bien dans son assiette Marc Brandy Suisse : des restaurateurs associent repas équilibrés et développement durable Elena Portolès Nikles Au Québec, les fermes écologiques approvisionnent les écoles Marie-Ève Roy L'autoréhabilitation accompagnée du logement : un outil de prévention Daniel Cérézuelle Des agriculteurs cultivent des jardins avec les familles des cités Jean-Paul Barbot En Belgique, des professionnels pour ausculter les logements Sandrine Bladt Promotion de la santé et vélo :l'expérience des Pays-Bas Hans Voerknecht Le " pédibus " : pollution zéro et activité physique garanties Yves Géry- Document projeté ou vidéoCentre Audio Visuel de Grenoble | 2007.Invitation à réflechir sur les enjeux et les choix de société en vue d'un développement durable.
- Texte impriméObservatoire Régional de la Santé | 2007.Ce tableau de bord régional établit un diagnostic de la situation sanitaire et environnementales en Rhône-Alpes. Organisé en fiches thématiques selon les milieux d'exposition, les sources de nuisances et les contaminants, cet outil permet d'informer sur les liens entre santé et pollution, mais également de favoriser la mise en place d'actions articulées autour d'enjeux locaux identifiés.