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Etagère(s) sélectionnée(s) :Consommation et production, Métiers, formation et professionnalisation, Revues et périodiques
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Texte imprimé[No author mentioned] | Octobre 2010.Sommaire : - Éditorial : Manger bio ne revient pas plus cher - L'actualité de l'agriculture biologique - Un entretien avec Michèle Rivasi, député européen - Bio et local, c'est l'idéal Dossier : Produits bio, les coulisses de la transformation - Transformer sans dénaturer : l'esprit de la réglementation - L'irradiation : qu'est-ce que c'est ? - Uniquement les additifs indispensables et dans tous les cas naturels - Que contiennent les aliments conventionnels ? - Des procédés innovants pour la conservation des plats élaborés - Farines et pains bio - Comparatif de fabrication des huiles - Vous avez dit hydrogénation ? - Les huiles bio - Vinification : en attendant une réglementation - Sulfites : Pas de réglementation spécifique - Produits laitiers : une bonne maîtrise sanitaire - Témoignage : Des yaourts à la ferme de Chamaron- Texte imprimé[No author mentioned] | Octobre 2010.L'actualité des bassins - Nouvelle politique d'évaluation des politiques d'intervention, réunion des Commissions géographiques, lutte contre les pollutions d'origine agricole... Les faits marquants - Colloque MedWet sur les zones humides, nouvelles campagnes sur l'eau, des céréales bio pour préserver la ressource en eau, solidarité dans le Var... Bon à savoir - Zoom sur...la rousserolle turdoïde, hôte des roselières méditerranéennes, agenda des manifestations, nouvelles publications...
- Texte imprimé[No author mentioned] | Octobre 2009.Dossier : Agriculture et produits biologiques : Terre d'innovation - Maraîchage en partage - Nourrir le sol pour nourrir la plante - Une nouvelle approche du sol dont les légumes se satisfont pleinement - Quand les vignerons abandonnent les désherbants et retravaillent le sol - Du désherbage chimique au désherbage mécanique - Diversité des variétés et qualité du pain bio, des atouts en matière de santé publique - Alternative pour une extraction sans solvant chimique
- Texte imprimé[No author mentioned] | Octobre 2008.Dossier : La réglementation AB en question - Le mode de production bio : toujours un train d'avance - Les points positifs de la nouvelle réglementation - Sentiment d'insatisfaction chez les producteurs - Transformateurs : du nouveau dans l'étiquetage - Vers un nouvel identifiant - Un nouveau règlement en préparation pour la vinification bio - Ce qui change pour les contrôles - Étiquetages, logos : quels changements ?
- Texte imprimé[No author mentioned] | novembre-décembre 2009.Sommaire : Actu : Grenelle II : - Trame verte et bleue, imasse ou libre circulation ? - PLU bio Dossier : les Plats, barrage inutile - Playdoyer pour un arasement - Reconstruire le barrage des plats : un contre-sens ! - Position des pêcheurs Association : Hécatombe aviaire dans le Roannais (ARPN) - Education : éducateurs en formation sécurité - Pédagogie ligérienne - Maison de la réserve - Ecopôle du Forez - Gravière aux oiseaux - Expositions - Sorties
- Texte imprimé[No author mentioned] | Novembre-Décembre 2008.ACTU : - Marais des Riorges : menaces - Un vide salutaire - Crue de la Loire - Devenons tous sentinelles DOSSIER : Des mares bio (logiques) ESPÈCE : Le sonneur à ventre jaune ÉCOPÔLE DU FOREZ GRAVIÈRE AUX OISEAUX
- Texte imprimé[No author mentioned] | novembre 2006.Sommaire : p. 2-5 - Réflexions - Culture et EEDD p. 6-8 - Expériences - La réhabilitation de la rivière La Mouche. Déchets, vestiges ? En marche pour les établissements éco-responsables p. 9-10 - Un regard sur... Contes et cultures. Rencontre avec Nadine Decourt. Les Olympides p. 11 - Ressources
- Texte imprimé[No author mentioned] | Mai-Juin 2009.ACTU : - Ursules 3 : consultation ou simulacre ? - Agriculture bio : nouveau règlement européen DOSSIER : La terre ne ment pas ! - Nourrir le sol pour nourrir les plantes - Pesticides : mort des sols - Une directive toujours au sous-sol - Le sol m'a dit : nouveau kit pédagogique Frapna - Un sol sain - Saint-Étienne opte pour le zéro phyto - Communauté de communes de Balbigny : amélioration des pratiques phytosanitaires ESPÈCE : Le campagnol amphibie
- Texte imprimé[No author mentioned] | Mai-Juin 2002.- Graine et jardin -Expoéco - Bio, courgettes et patates
- Texte imprimé[No author mentioned] | Mai-Août 2010.Réflexion sur la question de l'alimentation au sein du réseau : lumière sur l'agriculture d'aujourd'hui, actualités sur les pesticides, manger bio en individuel ou en collectif, rencontres avec des locavores et des amapiens, retour au naturel, alimentation et réchauffement climatique.