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En fin d’été, les fleurs se font plus rares et se voient remplacées par des fruits chargés de précieuses graines ! Avant l’année suivante, il faut que celles-ci prennent leur indépendance et quittent rapidement le giron de la plante-mère. Et en la matière, les plantes font preuve d’une extraordinaire inventivité ! Poilues, griffues, épineuses, volatiles, gluantes... les graines proposent mille et un secrets pour se disperser et assurer leur germination...
Savez-vous que les arbres fruitiers de nos vergers sont greffés sur un porte-greffe pour pouvoir grandir et donner leurs fruits ? Le greffage est une opération technique qui consiste à associer un porte-greffe et un greffon provenant de deux arbres différents. Il s’agit d’une technique remontant vraisemblablement à l’Antiquité. Dans cet atelier, vous apprendrez à greffer en écusson grâce aux conseils techniques du jardinier du CBN. N’hésitez pas à apporter vos propres porte-greffes et greffons si vous le souhaitez !
Durée : 2h00 à 3h00.
Jouez aux apprentis paysagistes en vous essayant à la conception d’un jardin résilient et accueillant pour la biodiversité ! Imaginez vos plantations en choisissant judicieusement les végétaux et en prenant en compte les contraintes de votre terrain. Vous découvrirez les enjeux de la démarche « Végétal local » et comprendrez comment nos petits (et grands) jardins peuvent devenir des espaces clefs dans la préservation de la biodiversité.
Durée : 2h00 à 3h00.
Plantes alimentaires, médicinales, tinctoriales, combustibles, mellifères… le quotidien des Hommes est depuis toujours tissé d’étroits liens avec le monde végétal. Partons à la rencontre de quelques plantes emblématiques « utiles » qui ont occupé ou occupent encore une place importante dans l’économie et les traditions du Massif central, et interrogeons-nous sur cette extraordinaire ressource, notre perception, notre dépendance à la Nature et ses enjeux.
Partons à la découverte de la forêt du Meygal et de son paysage volcanique ! Nous prendrons le temps de découvrir la hêtraie-sapinière et d’approcher de vieux arbres pour écouter leur histoire. Ils abritent une foule d’êtres vivants que nous observerons à la loupe : mousse, lichen, plantes des forêts anciennes… Nous découvrirons également la notion de vielles forêts et les possibilités d’une gestion plus écologique et parfois citoyenne, de ces espaces naturels.
Visite co-animée avec le Conservatoire des Espaces Naturels d'Auvergne.
Conférence « prélude au concert » - 15h30-16h30
Savez-vous que le Massif central constitue la plus grande prairie d’Europe ?
Quel rapport entre un bouquet de fleurs parfumées et un délicieux fromage fermier ? Connaissez-vous l’histoire du papillon agent-double qui ne pouvait vivre sans sa Gentiane pneumonanthe ? L’abeille « voit-elle » avec son nez ? A y regarder de plus près, les prairies fleuries du Massif central regorgent de vie et de secrets ! C’est avec vos yeux, vos oreilles et votre odorat que vous découvrirez l’histoire et l’importance de ce trésor à préserver.
Au printemps, le Mézenc se transforme en une véritable montagne de fleurs ! C’est avec tous nos sens que nous découvrirons la diversité floristique des prairies du Mézenc mais également l’importance des fleurs pour la qualité des produits agricoles. Accompagnés par les Guides nature randonnée, nous ferons la connaissance des éleveurs bovins de l’association AOP Fin Gras du Mézenc qui nous parleront de leur métier et de l'importance de la ressource fourragère naturelle.
25 personnes maximum à partir de 8-10 ans
Entre guerres et dépendances, compétition et coopération, le monde végétal n’est pas de tout repos et cache un univers foisonnant de complexité. Comment vivre ensemble ? Comment se protéger des agressions ? Au cours de cette balade botanique, vous découvrirez la richesse des relations que les plantes tissent entre elles et avec leur environnement dans cet écosystème particulier de forêt ancienne.
Cette sortie sera l'occasion d'aller à la découverte des plantes sauvages environnantes. Avant d'aborder leurs nombreux usages dans la vie quotidienne, nous prendrons un temps de qualité à les découvrir... Emerveillement garanti ! Nous terminerons la sortie par un apéritif convivial mettant en valeur leurs saveurs insoupçonnées et une présentation de quelques livres fort utiles pour bien s'y reconnaître et éviter les confusions.
Atelier proposé par Charlie Braesch, praticien en ethnobotanique.
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