n° 88 - quatrième trimestre 2010 - Alimentation-Consommation : de l'assiette à la terre (tome2)
- Document électronique | 24 p. - - ill. en coul., couv. ill. en coul.
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Auteur(s) : [No author mentioned] - Editeur : [s.l.] : [s.n.]
Ce second tome remet le couvert : des initiatives pour manger durable à l’école ou lors de camps scouts, des restaurants slow-food, des bons plans pour acheter autrement, des projets interculturels ou sociaux autour de l’alimentation… Le tout enrichi, comme toujours, d’actualités, d’outils pédagogiques, de bonnes adresses.