Entreprises du secteur alimentaire : donner aux associations d'aide alimentaire : guide pratique et réglementaire
- Texte imprimé | 70 p. - 30 cm - ill. en coul., couv. ill. en coul.
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Auteur(s) : Direction régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt (DRAAF)
- Editeur : [s.l.] : DRAAF Rhône-Alpes
Guide réglementaire et pratique des dons de denrées en provenance du secteur alimentaire à des structures d'aide alimentaire. Des exemples concrets de partenariats entre des entreprises et des associations d’aide alimentaire sont donnés. Le document détaille également toutes les règles de sécurité sanitaire à respecter en cas de don.