Alternatives rurales n°61. De la production à la consommation : gestes et paroles

Réseau rural Peuple et Culture - 1996
Sommaire :
- Jardins de Cocagne : la version originale
- Des jardins pour vivre et pour exister
- Max Havelaar : rééquilibrer les relations Nord-Sud en buvant son café
- Consommer, c'est relancer la croissance, mais de qui ?
- Du côté des Grandes Surfaces
- Citadins-ruraux : une responsabilité partagée
- Distributeurs de produits : un métier différent ?