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- Document impriméAlice CALVET | 2022.Comment, à partir d’une recette de cuisine, peut-on débattre autour de l’agriculture et de l’alimentation, comment peut-on penser et agir pour transformer les territoires vers plus de justice sociale et environnementale ? Dans ce livre, ou plutôt outil pédagogique, le Réseau Marguerite propose de déployer sa démarche d’éducation agri-alimentaire, à travers la problématisation de 14 recettes de cuisine. Le livre traite un enjeu concret de nos systèmes alimentaires dans chaque recette, et illustre sa complexité à travers des connaissances, des extraits scientifiques, des liens vers des séances pédagogiques, des interviews d’acteurs et actrices, des pistes de débats à travailler en classe. Chaque lecteur.trice pourra s’inspirer des thématiques mises en avant et les transmettre à travers un projet pédagogique dans lequel les jeunes seront encouragé.es à prendre la parole, développer leur curiosité, aiguiser leur esprit critique et leur argumentation. Ce livre est donc un outil à diffuser aux enseignant.es, aux formateur.trices, aux étudiant.es et aux curieux.ses de l’alimentation, pour : - se poser des questions et élaborer une réflexion critique sur l’agriculture, l’alimentation et la situation planétaire actuelle ; - mettre en avant le rôle de la jeunesse et des lieux éducatifs dans les transformations des territoires ; - inspirer d’autres projets en éducation agri-alimentaire. A savoir que chacune des recettes de cuisine est originale et a été créée par des collégien.nes lors de projets Marguerite antérieurs, elles ont été proposé lors d’un concours de cuisine inter-étabissements, le Vénichefs, organisé à Venissieux en 2017 et 2018.
- Document impriméGRAINE Rhône-Alpes | 2011.Actes des 8es Rencontres Rhône-Alpes de l’éducation à l’environnement en 2010 par le GRAINE Rhône-Alpes sur le thème "Eduquer à la biodiversité. Apprendre à vivre ensemble".
Document impriméCommission Internationale pour la Protection des Eaux du Léman CIPEL (Nyon; Suisse, Nyon, Suisse) | 2007.Mode d'emploi pour un jardin sans pesticide et secrets d'un jardin naturel- Document impriméGRAINE Rhône-Alpes | 2006.Synthèse des 2es Journées régionales de la pédagogie de l'eau organisées par le GRAINe sur le thème "De la technique à la pédagogie... vers le grand public" et qui présentent : - découverte des techniques utilisées pour répondre aux problématiques de protection de la ressource, de sauvegarde du paysage, de restauration des milieux aquatique, - définition des actions pédagogiques à mettre en place pour transmettre ces informations et sensibiliser le plus grand nombre, - débat sur le partenariat, l'évaluation, pour les futures actions d'éducation l'environnement et d'information des publics.
- Document impriméEqui'sol | 2004.Synthèse des ressources pédagogiques d'Éducation au Commerce Équitable (ECE) utiles aux enseignants et animateurs de l'éducation non formelle. En partenariat avec la Communauté Urbaine de Lyon et la région Rhône-Alpes
- Document impriméJacques DECHENAUX | [s.d.].Pollution de l'air, polluants gazeux, particules, aération dans la maison, météorologie, santé, pluies acides, ozone, effet de serre, énergie, transport, surveillance de l'air, tabac, radiations, amiante, loi pour l'air, questionnaire Défi pour notre air. 18 dossiers traitant de l'atmosphère et de l'air. En partenariat avec l'Association pour la Prévention de la Pollution Atmosphérique (APPA) et l'Association Régionale des Œuvres Éducatives et de Vacances de l'Éducation Nationale (AROEVEN)
- Document impriméGRAINE Rhône-Alpes | [1999].Présentation des 11 ateliers qui ont permis d'approfondir les thèmes de l'EEDD et leurs interrelations lors de ces Assises.