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- Texte imprimé[No author mentioned] | Décembre 2011.Cette fiche s'appuie sur les contacts pris à l'occasion de l'organisation du séminaire international de formation en éducation à l’environnement et au développement durable "Manger durablement : quels enjeux, quelles contraintes, quelles éducation?" en avril 2011. Elle présente des actions et initiatives, des outils pédagogiques, des sites internet, une bibliographie sur la thématique de l'alimentation durable.
- Texte imprimé[No author mentioned] | Décembre 2011.- Les trois dimensions du dialogue territorial - L'accompagnement des démarches en faveur du développement durable Une démarche d'accompagnement auprès des acteurs de l'éco-construction : - L'éco-construction, vers des bâtiments économes, sains et durables : un marché en devenir en Pays Sud Charente Panel d'habitants : - "Concilier les différents usages de l'eau avec le bon état des eaux sur le bassin de la Charente : ce qu'en disent les citoyens" Revue "Ère" : regards, recherches, réflexions" n°10 : - "Habiter : l'ancrage territorial comme support d éducation à l'environnement" Outils/emploi formation Numéro accompagné d'une fiche thématique : Alimentation - La production de chaleur et d'électricité à partir d’énergies renouvelables Collection " les livrets de l'Ifrée" n°3 - "Accompagnement des démarches de développement durable des collectivités - les pratiques des associations"
- Texte imprimé[No author mentioned] | Décembre 2012.Sommaire : Édito : renouer le "Trialogue" pour une meilleure harmonisation des pratiques éducatives. Problématiques : - Éducation pour la santé, éducation à la santé environnementale : vers un langage commun. - Pour une éducation à l'environnement... pragmatique Repères : - Histoire et évolution de l'éducation à l'environnement et de l'éducation à la santé environnementale. - Le développement durable au service du projet social et populaire de l'éducation à l'environnement. Le dehors, la santé et le public populaire : - Point de vue - Sortir, santé et éducation dans la nature. - Retour d'expérience - Familles Actives, pour une éducation à l'environnement partagée. - Témoignages : chantier d'insertion nature ; pourquoi la fédération bretonne des CAF soutient et accompagne le projet écolo'gestes sur le plan social et de la santé ; pourquoi "changer d'air(e" ? ; le moinoutoi, un outil de cohésion sociale utilisé en sport nature de découverte. Zoom sur des projets d'éducation à la santé environnementale : - Éducation pour la santé et EEDD en Rhône-Alpes. - Des projets co-construits entre une mutuelle de santé et une association d'éducation populaire. - Santé et planète dans ton assiette. Ressources Perspectives : la bidouille
- Texte imprimé[No author mentioned] | Été 2011.Sommaire : -Campagne "éco-gestes dans la vie de tous les jours" : test de l'action - La campagne inf'eau mer - Dossier : air et pollution - L'éducation à la montagne : une nécessité pour le développement harmonieux de l'espace alpin - Zoom sur le métier d'animateur / éducateur nature
- Revue/Périodique[No author mentioned] | Hiver 2011.- Grand jeu "nature en ville" - Quand les bonnes intentions conduisent à des effets pervers - Épisode pollution de l'air - Les gaz de schiste - Un nouveau guide "découverte des arbres et paysages" consacré au quartier du Tonkin à Villeurbanne - Décembre...en êtes-vous certain? - Constitution d'un "réseau des zones humides en tête de bassin du Haut Beaujolais"
- Revue/Périodique[No author mentioned] | Hiver 2014.- Le mot du président - Actualités : colloque santé-biodiversité - Pollution : de l'air! Le diesel en ville / Objectif zéro pesticide dans nos villes et nos villages - Environnement : PNSE3 et conférence environnementale / une journée santé-environnement / Le syndrome de manque de nature - Santé : maladie de Lyme, quelques précisions / Biblio'verte Santé & environnement / La conspiration des industriels du tabac - Veille écologique : le brûlage des déchets verts, chantier écovolontaire -
- Revue/PériodiqueGRAINE Aquitaine | Janvier 2012.Sommaire : ESCAPADE : - Partons à la découverte de Terre et Océans DOSSIER SPÉCIAL : AGIR POUR VIVRE MIEUX : - Santé et environnement, des enjeux qui se croisent - Éducation et alimentation - Risques, pollutions et nuisances - Mobilité et santé, quel rapport ? CARTE BLANCHE À FRANÇOISE MANSOTTE : - Histoire de l'hygiène publique en France CŒUR DE MÉTIER : RÉFLEXIONS SUR LES PRATIQUES D'EEDD
- Texte imprimé[No author mentioned] | Janvier 2014.- Consommer des produits bio pour une alimentation santé - Des circuits courts de distribution innovants
- Revue/Périodique[No author mentioned] | Juillet 2021.Choyer notre ventre serait la clé d’une bonne santé. Considéré comme le centre du corps et de nombre de ses fonctions essentielles, siège du microbiote intestinal, son équilibre est associé à la vitalité de tout l’organisme. Pourtant, dans notre société moderne, ses dysfonctionnements semblent de plus en plus nombreux. Ils occasionnent non seulement des maux de « ventre », mais jouent aussi un rôle dans des troubles qui, à première vue, ne semblent pas liés à nos intestins. Notre façon de nous nourrir est-elle à l’origine de ces maladies ? Serait-elle également le moyen de les soigner ? Au vu de la médicalisation croissante de l’alimentation, le magazine de l’Inserm met les pieds dans le plat afin de séparer le bon grain de l’ivraie.
- Revue/Périodique[No author mentioned] | Juin 1995.TRUC PRATIQUE : - Arts d'écoles, créations artistico-pédagogiques pour une alimentation saine MATIÈRE À RÉFLEXION : - Agriculture savoureuse : les produits du terroir à travers toute la Wallonie et Bruxelles INSTITUTIONS ET ACTEURS : - Alimentation et nature, vie rurale, agriculture, environnement, développement, relations Nord-Sud, consommation, nutrition, santé... EXPÉRIENCES : - La forêt tropicale, du petit déjeuner au coucher - Un jardin potager à la ferme d'animation - Une collation avec plus de fruits, moins de sucre, moins de déchets ! ACTIVITÉ : - Au supermarché...carottes bio ou chips ?


