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Etagère(s) sélectionnée(s) :Consommation et production, Métiers, formation et professionnalisation
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Texte imprimé[No author mentioned] | Octobre 2008.Dossier : La réglementation AB en question - Le mode de production bio : toujours un train d'avance - Les points positifs de la nouvelle réglementation - Sentiment d'insatisfaction chez les producteurs - Transformateurs : du nouveau dans l'étiquetage - Vers un nouvel identifiant - Un nouveau règlement en préparation pour la vinification bio - Ce qui change pour les contrôles - Étiquetages, logos : quels changements ?- Texte imprimé[No author mentioned] | Juillet 2010.- Bio cohérence : une nouvelle marque pour identifier les produits bio ou la traduction éthique de l'agriculture biologique ? - Bâtir une nouvelle PAC - Juste rémunération en filières longues - Connaissez-vous les fermes de démonstration ? - Des produits bio au menu des lycées - Les qualités nutritionnelles des produits bio Dossier : Les modes de production agricoles - Un brin d'histoire - L'agriculture raisonnée - Fermier, montage, certification de qualité - l'agriculture biologique, c'est aussi un signe officiel de qualité - Savoir différencier les signes officiels de qualité et d'origine
- Texte imprimé[No author mentioned] | Juillet 2009.Dossier : Métiers bio, une exigence de formation - Le plan de développement de l'agriculture biologique et l'enseignement agricole - Un lycée agricole en conversion - Le réseau Formabio - Bio, une dynamique pédagogique - Une licence pro transformation - Des formations bio en Rhône-Alpes
- Texte imprimé[No author mentioned] | Avril 2010.Sommaire : - édito : Une consommation riche de sens - Nouveau logo européen - Des campagnes sanitaires problématiques (fièvre catarrhale ovine et chrysomèle du maïs) - Pôle de conversion AB - Consommation bio dans les lycées de Rhône-Alpes - Un premier colloque filières professionnel - La Tour-du-Pin : un abattoir certifié bio Dossier : La consommation des produits bio - Pourquoi mange-t-on bio ? - Que mange-t-on en bio ? - Où achète-t-on les produits bio ? - Manger bio au travail ou à l'école... - Étiquetage - De nouvelles perspectives - Un magasin en milieu rural - Magasins spécialisés et engagés - Quels mangeurs bio demain ? - La Carline, une consommation coopérative
- Texte imprimé[No author mentioned] | Avril 2009.Dossier : Arboriculture et fruits bio - Une distribution diversifiée - Les préférés des consommateurs bio - La production en Rhône-Alpes - Transformation : parfum bio chez Terre adélice - Les fruits bio avec Brio - Des fruits bio meilleurs pour la santé ? Oui, mais de quelle "bio" parlons-nous ? - Recherche appliquée pour l'arboriculture de Rhône-Alpes - Des fruits bio à la cantine - Un pôle d'innovation européen - Incompatibilité réglementaire
Texte impriméCoordination Rhône-Alpes de l'Agriculture Biologique (CORABIO) (Valence; France, Valence, France) | 2012."L'agriculture bio ne peut pas nourrir le monde", "Manger bio, c'est trop cher pour moi ", autant de questions auxquelles ce petit guide répond avec humour.- Texte impriméCoordination Rhône-Alpes de l'Agriculture Biologique (CORABIO) (Valence; France, Valence, France) | 2012.CORABIO et Bioconvergence recueillent les données de l'ensemble de la filière biologique productions végétales et animales) en Rhône-Alpes auprès des producteurs, transformateurs , distributeurs et aussi des restaurateurs de leurs observatoires régionaux.
- Texte impriméCoordination Rhône-Alpes de l'Agriculture Biologique (CORABIO) (Valence; France, Valence, France) | 2003.Cette brochure réalisée par le CORABIO , Coordination Rhône-Alpes de l'Agriculture Biologique, présente un panorama de l'agriculture bio en Rhône-Alpes et zoome sur les filières de productions végétales et animales.