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Etagère(s) sélectionnée(s) :Aménagement, transports et urbanisme, Consommation et production, Métiers, formation et professionnalisation
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- Document impriméAlice CALVET | 2022.Comment, à partir d’une recette de cuisine, peut-on débattre autour de l’agriculture et de l’alimentation, comment peut-on penser et agir pour transformer les territoires vers plus de justice sociale et environnementale ? Dans ce livre, ou plutôt outil pédagogique, le Réseau Marguerite propose de déployer sa démarche d’éducation agri-alimentaire, à travers la problématisation de 14 recettes de cuisine. Le livre traite un enjeu concret de nos systèmes alimentaires dans chaque recette, et illustre sa complexité à travers des connaissances, des extraits scientifiques, des liens vers des séances pédagogiques, des interviews d’acteurs et actrices, des pistes de débats à travailler en classe. Chaque lecteur.trice pourra s’inspirer des thématiques mises en avant et les transmettre à travers un projet pédagogique dans lequel les jeunes seront encouragé.es à prendre la parole, développer leur curiosité, aiguiser leur esprit critique et leur argumentation. Ce livre est donc un outil à diffuser aux enseignant.es, aux formateur.trices, aux étudiant.es et aux curieux.ses de l’alimentation, pour : - se poser des questions et élaborer une réflexion critique sur l’agriculture, l’alimentation et la situation planétaire actuelle ; - mettre en avant le rôle de la jeunesse et des lieux éducatifs dans les transformations des territoires ; - inspirer d’autres projets en éducation agri-alimentaire. A savoir que chacune des recettes de cuisine est originale et a été créée par des collégien.nes lors de projets Marguerite antérieurs, elles ont été proposé lors d’un concours de cuisine inter-étabissements, le Vénichefs, organisé à Venissieux en 2017 et 2018.
Texte impriméCoordination Rhône-Alpes de l'Agriculture Biologique (CORABIO) (Valence; France, Valence, France) | 2012."L'agriculture bio ne peut pas nourrir le monde", "Manger bio, c'est trop cher pour moi ", autant de questions auxquelles ce petit guide répond avec humour.
Texte impriméCoordination Rhône-Alpes de l'Agriculture Biologique (CORABIO) (Valence; France, Valence, France) | 2012.CORABIO et Bioconvergence recueillent les données de l'ensemble de la filière biologique productions végétales et animales) en Rhône-Alpes auprès des producteurs, transformateurs , distributeurs et aussi des restaurateurs de leurs observatoires régionaux.- Texte impriméEPJ Éco-Parlement des Jeunes | 2009.20 classes et groupes de jeunes, du CE1 au BTS, ont travaillé sur le projet Éco-Parlement des jeunes en Béarn. Les thèmes de réflexion choisis sont variés : les transports, le tri, et le recyclage des déchets, l'air, l'eau, les milieux naturels...Ces réflexions ont abouties à des propositions d'actions de communication présentées dans ce document.
- Texte impriméAgence de l'Eau Rhône-Méditerranée-Corse | 2007.Bilan du 8ème programme de l'agence de l'eau RMC : les engagements, les chiffres, le bilan technique du programme, la directive Cadre sur l'eau, les études, la recherche, les systèmes d'information sur l'eau, le bilan de l'état des milieux aquatiques
- Texte impriméRégion Rhône-Alpes | 2006.Pour les élus locaux, les eaux pluviales sont l'un des éléments majeurs à maîtriser dans la planification et l'aménagement de leur territoire. Les enjeux sont de trois types : - limiter les risques d'inondation - préserver les ressources en eau et les milieux naturels des risques de pollution - aménager l'espace en intégrant les deux risques précédents Cette plaquette s'adresse plus particulièrement aux élus locaux et à leurs équipes. Elle présente les solutions techniques sous la forme de fiches synthétiques. Mais surtout, elle expose des méthodes de travail, des principes de concertation et d'études et une stratégie générale pour aborder la gestion des eaux pluviales de manière cohérente et mettre en œuvre des solutions durables.
- Document impriméE. DEWEER | 2004.Ce document, présente et conseille sur les petits gestes quotidiens qui améliorent notre environnement et le préserve. Dans ce document, il est question de s'intéresser aux moyens de transports et à la façon de les utiliser de manière plus écologique pour moins de pollution.
Texte impriméGRAINE Languedoc-Roussillon | 2004.Ce dossier a pour objectif de faire comprendre la notion d'énergie et les enjeux de la consommation humaine, avec un double message : réduire notre consommation et utiliser des énergie renouvelables pour minimiser les risques de pollution. Il est construit en trois parties complémentaires : des fiches pédagogiques pour une approche scientifique des diverses formes d'énergies renouvelables,des notions clés sur chacune des formes d'énergie ainsi que quelques ressources documentaires.- Texte impriméNature Centre | 2003.Cette brochure met en avant le rôle essentiel du bassin versant et de sa rivière dans le renouvellement et l'équilibre faunistique et floristique (cycle de l'eau, circulation des eaux, biodiversité, rôle d'épurateur). Le deuxième chapitre est consacré à la gestion de l'eau sur le bassin versant et à la question des pollutions physiques et chimiques. En dernier lieu sont présentées des solutions pour améliorer la gestion du bassin versant et sa rivière (solutions techniques, mais également obligation de gestion au niveau d'un bassin versant, au-delà des frontières administratives et des intérêts particuliers).
- Texte impriméCoordination Rhône-Alpes de l'Agriculture Biologique (CORABIO) (Valence; France, Valence, France) | 2003.Cette brochure réalisée par le CORABIO , Coordination Rhône-Alpes de l'Agriculture Biologique, présente un panorama de l'agriculture bio en Rhône-Alpes et zoome sur les filières de productions végétales et animales.