Ressources
de l'éducation à l'environnement
et au développement durable
en Auvergne-Rhône-Alpes

Notices

Etagère(s) sélectionnée(s) :Agriculture et jardins
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  • n°52 - Octobre 2010
    Texte imprimé
    [No author mentioned] | Octobre 2010.
    Sommaire : - Éditorial : Manger bio ne revient pas plus cher - L'actualité de l'agriculture biologique - Un entretien avec Michèle Rivasi, député européen - Bio et local, c'est l'idéal Dossier : Produits bio, les coulisses de la transformation - Transformer sans dénaturer : l'esprit de la réglementation - L'irradiation : qu'est-ce que c'est ? - Uniquement les additifs indispensables et dans tous les cas naturels - Que contiennent les aliments conventionnels ? - Des procédés innovants pour la conservation des plats élaborés - Farines et pains bio - Comparatif de fabrication des huiles - Vous avez dit hydrogénation ? - Les huiles bio - Vinification : en attendant une réglementation - Sulfites : Pas de réglementation spécifique - Produits laitiers : une bonne maîtrise sanitaire - Témoignage : Des yaourts à la ferme de Chamaron
  • n°13 - Octobre 2010 - Les acteurs de l'assainissement non collectif se mobilisent
    Texte imprimé
    [No author mentioned] | Octobre 2010.
    L'actualité des bassins - Nouvelle politique d'évaluation des politiques d'intervention, réunion des Commissions géographiques, lutte contre les pollutions d'origine agricole... Les faits marquants - Colloque MedWet sur les zones humides, nouvelles campagnes sur l'eau, des céréales bio pour préserver la ressource en eau, solidarité dans le Var... Bon à savoir - Zoom sur...la rousserolle turdoïde, hôte des roselières méditerranéennes, agenda des manifestations, nouvelles publications...
  • n°48 - Octobre 2009
    Texte imprimé
    [No author mentioned] | Octobre 2009.
    Dossier : Agriculture et produits biologiques : Terre d'innovation - Maraîchage en partage - Nourrir le sol pour nourrir la plante - Une nouvelle approche du sol dont les légumes se satisfont pleinement - Quand les vignerons abandonnent les désherbants et retravaillent le sol - Du désherbage chimique au désherbage mécanique - Diversité des variétés et qualité du pain bio, des atouts en matière de santé publique - Alternative pour une extraction sans solvant chimique
  • n°44 - Octobre 2008
    Texte imprimé
    [No author mentioned] | Octobre 2008.
    Dossier : La réglementation AB en question - Le mode de production bio : toujours un train d'avance - Les points positifs de la nouvelle réglementation - Sentiment d'insatisfaction chez les producteurs - Transformateurs : du nouveau dans l'étiquetage - Vers un nouvel identifiant - Un nouveau règlement en préparation pour la vinification bio - Ce qui change pour les contrôles - Étiquetages, logos : quels changements ?
  • n° 6 - Octobre 2006
    Texte imprimé
    [No author mentioned] | Octobre 2006.
    PISTES : - Généralisation d'une EEDD, où en est-on ? CAHIER DÉTACHABLE : - À la croisée des chemins...sur les jardins et l'EEDD
  • n°28 - Octobre 2006 - Dossier : le jardin, de la découverte à la préservation de l'environnement
    Texte imprimé
    [No author mentioned] | Octobre 2006.
    Dossier : le jardin - Notre terre dans nos assiettes - Une histoire de jardin - Après un PEJ, la vie continue ! - Du compost au lombricompost au moulin de Lutterbach - Jardin dédain ou d'Eden Dans le réseau : - À la découverte des richesses naturelles de l'Alsace du Nord
  • n°18 - Octobre 2002 - Un dispositif pédagogique en Alsace : "Protéger l'environnement, j'adhère !"
    Texte imprimé
    [No author mentioned] | Octobre 2002.
    Dossier : PROTÉGER L'ENVIRONNEMENT, J'ADHÈRE ! - Les dessous du dispositif - Des idées pour des projets : en direct des établissements scolaires alsaciens - Évaluations et perspectives JARDIN-ACTU : - Le réseau au jardin
  • n°37 - Octobre 1999
    Texte imprimé
    [No author mentioned] | Octobre 1999.
    - L'arrée en cassation - Protéger et accueillir : un art au sommet - Agriculture et forêt : une nouvelle donne législative - La forêt a sa juste place
  • Eduquer à l'environnement en collèges et lycées : enseignements général et agricole
    Texte imprimé
    Les écologistes de l'Euzière | Novembre 2000.
    Ce document se veut donc avant tout un auxiliaire pour les enseignants en collèges et lycées, dans les établissements du Ministère de l'Education Nationale comme dans ceux du Ministère de l'Agriculture et de la Pêche. Sans être dépourvu de considérations générales, il propose essentiellement des méthodes, des outils pédagogiques, des renseignements concrets, susceptibles de faciliter le déroulement de projets "environnement" pour l'intérêt et le plaisir de tous, élèves et professeurs.
  • n°114 - Mars/Avril 2006 - Faune sauvage
    Texte imprimé
    [No author mentioned] | Mars/Avril 2006.
    Sommaire : Actualité des associations : - ENVIE : entre recyclage et réinsertion - 5ème édition de la journée Troc'bouture - Éco-literie Dossier : faune sauvage : - Les droits de l'animal - Réintroduction de la faune sauvage - Colonisation naturelle - L'anguille Protection de la nature : - Natura 2000 ou nature en péril - Pesticides, agriculture et environnement Fiche espèce : la Chevêche d'Athéna