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Etagère(s) sélectionnée(s) :Agriculture et jardins
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  • Document imprimé
    Alice CALVET | 2022.
    Comment, à partir d’une recette de cuisine, peut-on débattre autour de l’agriculture et de l’alimentation, comment peut-on penser et agir pour transformer les territoires vers plus de justice sociale et environnementale ? Dans ce livre, ou plutôt outil pédagogique, le Réseau Marguerite propose de déployer sa démarche d’éducation agri-alimentaire, à travers la problématisation de 14 recettes de cuisine. Le livre traite un enjeu concret de nos systèmes alimentaires dans chaque recette, et illustre sa complexité à travers des connaissances, des extraits scientifiques, des liens vers des séances pédagogiques, des interviews d’acteurs et actrices, des pistes de débats à travailler en classe. Chaque lecteur.trice pourra s’inspirer des thématiques mises en avant et les transmettre à travers un projet pédagogique dans lequel les jeunes seront encouragé.es à prendre la parole, développer leur curiosité, aiguiser leur esprit critique et leur argumentation. Ce livre est donc un outil à diffuser aux enseignant.es, aux formateur.trices, aux étudiant.es et aux curieux.ses de l’alimentation, pour : - se poser des questions et élaborer une réflexion critique sur l’agriculture, l’alimentation et la situation planétaire actuelle ; - mettre en avant le rôle de la jeunesse et des lieux éducatifs dans les transformations des territoires ; - inspirer d’autres projets en éducation agri-alimentaire. A savoir que chacune des recettes de cuisine est originale et a été créée par des collégien.nes lors de projets Marguerite antérieurs, elles ont été proposé lors d’un concours de cuisine inter-étabissements, le Vénichefs, organisé à Venissieux en 2017 et 2018.
  • Texte imprimé
    IFREE-ORE | 2012.
    <p align="justify">Analyse des retours d'expériences - recensées et enquêtées -, vécues par des praticiens autour de quatre entrées thématiques traditionnelles des actions d’éducation à l’environnement (nature, jardin/alimentation, énergie/eau, déchets/consommation), tout en tenant compte des dispositifs participatifs mis en place avec ce public. Les points de repères proposés portent à la fois sur la préparation du projet et sa menée pédagogique, à travers les questions du partenariat avec le secteur social, de la mobilisation du public, de la mixité sociale dans les actions, et celles de l’adaptation du dispositif pédagogique et des pratiques éducatives mises en œuvre.</p>
  • Texte imprimé
    Maison Rhodanienne de l'Environnement (MRE) | 2012.
    Bibliographie critique et structurée sur la thématique des zones humides continentales : définition, fonction et utilité ; actions en faveur de ces milieux fragiles ; approche culturelle ; textes juridiques ; problématiques du changement climatique, des activités agricoles, du tourisme ; cas des zones humides urbaines ; problématique des carrières alluvionnaires ; ouvrages jeunesse, pédagogie, activités ; sites web et revues spécialisées.
  • Texte imprimé
    GRAND LYON - COMMUNAUTÉ URBAINE | 2011.
    État des lieux des actions communes, terminées ou en cours, issues de la collaboration entre le Grand Lyon et les universités lyonnaises. La démarche "métropole des savoirs", qui encadre ces actions, vise à valoriser les connaissances produites par le territoire et à mobiliser la recherche comme aiguillon des politiques publiques et des projets communautaires.
  • Texte imprimé
    [No author mentioned] | 2010.
    Réflexions - Naturalité : l'exemple des forêts - Quel rapport l'homme entretient-il avec la nature? Expériences - Le réseau des relais des sites du Conservatoire du Patrimoine Naturel de Savoie - Protéger la biodiversité - Urbanbees,, étude et sauvegarde des abeilles sauvages - Des jardins pour les abeilles - L'azuré et les agriculteurs, l'histoire d'une sauvegarde - Sciences participatives : un autre moyen d'éduquer à la biodiversité - Une lionne à deux pas...ou éduquer à l'environnement dans une aire protégée ouest-africaine Un regard sur... - Plus un geste, vous êtes cernés! Une communication anti-nature? - Trouver sa place au sein de la nature - L'écoformation. Dans la lente leçon des choses Ressources
  • Document imprimé
    Commission Internationale pour la Protection des Eaux du Léman CIPEL (Nyon; Suisse, Nyon, Suisse) | 2007.
    Mode d'emploi pour un jardin sans pesticide et secrets d'un jardin naturel
  • Texte imprimé
    Union Régionale des CAUE Rhône-Alpes | 2001.
    Cahier consacré à la thématique de l'eau et les jardins.La relation intime que les jardins entretiennent avec l'eau est abordée d'un point de vue philosophique, historique, urbanistique et pratique. Des jardins exemplaires de Rhône-Alpes sont présentés : historique, protection, réhabilitation..
  • Texte imprimé
    François TRASSARD | [s.d.].
    L'action proposée à travers ce document s'adresse à tous les habitants des communes rurales. Ce guide a pour objet d'aider ces habitants à recueillir les données auxquelles une valeur patrimoniale peut être accordée.
  • Texte imprimé
    Parc Naturel Régional du Pilat | [s.d.].
    Une liste de ressources disponibles - sites, musées, activités de loisirs, bibliographies et outils éducatifs disponibles - est proposée pour chacun des thèmes abordés, afin d'approfondir ce sujet avec une classe.