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Etagère(s) sélectionnée(s) :Agriculture et jardins
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Texte imprimé[No author mentioned] | Août - septembre - octobre 2007.Sommaire : - Dominique Bourg : la société doit retrouver la maîtrise de son destin collectif - Préserver ensemble les langues et la biodiversité - Les Bochimans du Kalahari tiennent tête au gouvernement du Botswana - La fermeture de la mine de Black Mesa, en Arizona, pourrait créer un précédent - Des universités indigènes latino-américaines ouvertes sur le monde et tous ses habitants - Ces paysans qui façonnent le patrimoine mondial agricole de l'humanité - Pratique ancestrale en péril, l'élevage ovin transhumant résiste en Provence - Entre les peuples autochtones et leurs ressources, il est encore temps de choisir - "Être ou ne pas être Kyoto-compatible"- Document impriméAlice CALVET | 2022.Comment, à partir d’une recette de cuisine, peut-on débattre autour de l’agriculture et de l’alimentation, comment peut-on penser et agir pour transformer les territoires vers plus de justice sociale et environnementale ? Dans ce livre, ou plutôt outil pédagogique, le Réseau Marguerite propose de déployer sa démarche d’éducation agri-alimentaire, à travers la problématisation de 14 recettes de cuisine. Le livre traite un enjeu concret de nos systèmes alimentaires dans chaque recette, et illustre sa complexité à travers des connaissances, des extraits scientifiques, des liens vers des séances pédagogiques, des interviews d’acteurs et actrices, des pistes de débats à travailler en classe. Chaque lecteur.trice pourra s’inspirer des thématiques mises en avant et les transmettre à travers un projet pédagogique dans lequel les jeunes seront encouragé.es à prendre la parole, développer leur curiosité, aiguiser leur esprit critique et leur argumentation. Ce livre est donc un outil à diffuser aux enseignant.es, aux formateur.trices, aux étudiant.es et aux curieux.ses de l’alimentation, pour : - se poser des questions et élaborer une réflexion critique sur l’agriculture, l’alimentation et la situation planétaire actuelle ; - mettre en avant le rôle de la jeunesse et des lieux éducatifs dans les transformations des territoires ; - inspirer d’autres projets en éducation agri-alimentaire. A savoir que chacune des recettes de cuisine est originale et a été créée par des collégien.nes lors de projets Marguerite antérieurs, elles ont été proposé lors d’un concours de cuisine inter-étabissements, le Vénichefs, organisé à Venissieux en 2017 et 2018.
- Revue/PériodiqueCharlotte SORIN | 2017-2018.L’alimentation peut être représentée comme un cycle aussi vaste qu’indispensable. Cycle au cours duquel elle est étroitement liée à l’environnement et aux écosystèmes, aux innombrables personnes qui interviennent, de la production jusqu’au recyclage… en passant par les consommateur·rice·s. De manière transversale, l’alimentation est au coeur de nos sociétés et nous concerne tou·te·s, individuellement et collectivement. Mais quelle alimentation et, par extension, quelle société voulons-nous ? Sommes?nous satisfait·e·s d’une alimentation qui nous mène vers toujours plus de crises sanitaires, sociales, environnementales,économiques… ? L’alimentation est un enjeu de taille… un acte citoyen et un acte politique ! Chacun·e à notre niveau et en fonction de nos possibilités, nous avons le pouvoir d’agir. Et nous sommes de plus en plus nombreux·euses à nous questionner, à avoir envie de comprendre, de s’éduquer… et d’agir !
- Texte impriméCommision Internationale pour la Protection des Alpes (CIPRA) | 2012.Présentation générale de la Convention alpine Protocole Aménagement du territoire et développement durable Protocole Agriculture de montagne Protocole Protection de la nature et entretien des paysages Protocole Forêts de montagne Protocole Tourisme Protocole Protection des sols Protocole Énergie Protocole Transports Déclaration Population et culture Plan d'action sur le changement climatique
Texte impriméMaison Rhodanienne de l'Environnement (MRE) | 2012.Bibliographie critique et structurée sur la thématique des zones humides continentales : définition, fonction et utilité ; actions en faveur de ces milieux fragiles ; approche culturelle ; textes juridiques ; problématiques du changement climatique, des activités agricoles, du tourisme ; cas des zones humides urbaines ; problématique des carrières alluvionnaires ; ouvrages jeunesse, pédagogie, activités ; sites web et revues spécialisées.- Texte impriméCoordination Rhône-Alpes de l'Agriculture Biologique (CORABIO) (Valence; France, Valence, France) | 2012.CORABIO et Bioconvergence recueillent les données de l'ensemble de la filière biologique productions végétales et animales) en Rhône-Alpes auprès des producteurs, transformateurs , distributeurs et aussi des restaurateurs de leurs observatoires régionaux.
Texte imprimé[No author mentioned] | 2010.Réflexions - Naturalité : l'exemple des forêts - Quel rapport l'homme entretient-il avec la nature? Expériences - Le réseau des relais des sites du Conservatoire du Patrimoine Naturel de Savoie - Protéger la biodiversité - Urbanbees,, étude et sauvegarde des abeilles sauvages - Des jardins pour les abeilles - L'azuré et les agriculteurs, l'histoire d'une sauvegarde - Sciences participatives : un autre moyen d'éduquer à la biodiversité - Une lionne à deux pas...ou éduquer à l'environnement dans une aire protégée ouest-africaine Un regard sur... - Plus un geste, vous êtes cernés! Une communication anti-nature? - Trouver sa place au sein de la nature - L'écoformation. Dans la lente leçon des choses Ressources- Texte impriméFédération Rhône-Alpes de Protection de la Nature (Union régionale) | 2007.Document synthétique sur l'écosystème mare, réalisé dans le cadre de la campagne "Mares, où es-tu ?" : Histoire de mares. L'inventaire des mares de Rhône-Alpes. La mare, un écosystème miniature. La flore de la mare. La faune de la mare. Créer sa mare. Gérer et entretenir sa mare. Présentation de différents types de mares présentes en Rhône-Alpes : les mares forestières, les mares d'alpage, les mares de bocage, les mares de jardin, les mares péri-urbaines, les mares des champs.
- Document impriméCommission Internationale pour la Protection des Eaux du Léman CIPEL (Nyon; Suisse, Nyon, Suisse) | 2007.Mode d'emploi pour un jardin sans pesticide et secrets d'un jardin naturel
- Texte impriméAgence de l'Eau Rhône-Méditerranée-Corse | 2006.Le Comité de bassin Rhône Méditerranée a reçu des avis du public sous forme de courriers, mails envoyés via le site Internet "touspourl'eau.fr", de remarques dans les registres des préfectures ainsi que dans le cadre des forums où toutes les interventions des participants ont été consignées. Les différents thématiques sont : - les questions d'économie d'eau et celles liées à l'agriculture - l'organisation de la consultation avec une demande de meilleure mobilisation des mairies et des associations pour relayer l'information dans le futur - Des problèmes locaux particuliers ou des points concernant l'état des lieux.