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Etagère(s) sélectionnée(s) :Agriculture et jardins, Revues et périodiques
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  • Revue/Périodique
    [No author mentioned] | Troisième trimestre 2011.
    Les différents cultures, d’aujourd’hui et d’hier, d’ici et d’ailleurs, entretiennent des rapports différents à l’environnement. Dans nos sociétés de plus en plus cosmopolites, comment l’éducation à l’environnement peut-elle en tenir compte ? Quelles pistes pour les éducateurs, enseignants, animateurs ? Ce dossier propose les réflexions d’une éco-pédagogue, d’un ethno-pédagogue et d’une anthroplogue de la nature. Il voyage sur le terrain, d’un stage « nature et spritualité » à une balade réunissant des demandeurs d’asile et des « ceux d’chez nous », d’initiatives d’écoles à des projets de quartier. Le tout enrichi d’actualités, d’outils pédagogiques et d’adresses utiles pour aller plus loin.
  • Revue/Périodique
    [No author mentioned] | Septembre - Décembre 2021.
  • Revue/Périodique
    [No author mentioned] | quatrième trimestre 2022.
    L'éducation par la nature a le vent en poupe. En témoignent ces centaines d’enseignant·es qui se sont récemment lancé·es dans « l’e?cole du dehors », emmenant re?gulie?rement leurs e?le?ves dans la nature, pour y vivre des apprentissages extra-muros. Comme une réponse au confinement et aux enjeux écologiques. Mais aussi au besoin de connecter les apprentissages au réel, de se (re)connecter à la nature, aux autres et à soi. Ce nouveau dossier de Symbioses, en taille XL, fait le tour de ces pratiques d’éducation par la nature : à la crèche, à l’école primaire et secondaire, dans l’enseignement supérieur, mais aussi en formation continue, en réinsertion, en accompagnement psycho-social et même en prison… Au menu : un panorama des pratiques d’éducation par la nature, des réflexions sur leurs bienfaits et leurs limites , des conseils pratiques et des idées d’activités pédagogiques, des reportages sur le terrain. Enfin, des suggestions d’outils et d’associations utiles aux professionnel·les de l’éducation.
  • Revue/Périodique
    réseau d'Information et de Diffusion en Education à l'Environnement (IDEE ASBL) | quatrième trimestre 2021.
    Que peut-on apprendre des inondations, en classe ou en formation ? Quelles en sont les causes et les conséquences environnementales ? Comment, à notre échelle, prévenir les catastrophes ou en limiter les impacts, d’un point de vue technique mais aussi psychologique ? Comment parler des aléas naturels et de notre vulnérabilité ? Comment apprendre à s’adapter ? Ce nouveau dossier du magazine Symbioses tente d’y répondre.
  • Revue/Périodique
    [No author mentioned] | premier trimestre 2021.
    Dans ce numéro, le magazine Symbioses démontre à quel point les arts vivants - aujourd’hui à l’arrêt - sont essentiels. Essentiels pour nourrir nos imaginaires, développer nos capacités de perception et d’expression, affûter nos pensées. Essentiels pour sensibiliser à l’environnement. Le magazine est parti à la découverte de projets artistiques et éducatifs dont l’environnement est le fil rouge. Du théâtre à la danse, en passant par la musique, les marionnettes ou le mime… De la salle de spectacle à la salle de classe, en passant par la forêt.
  • Revue/Périodique
    André PONCHAUD | Novembre 2016.
  • Revue/Périodique
    [No author mentioned] | juin, juillet, août 2004.
    « Comment réconcilier d’une part, le plaisir de manger, les retrouvailles de fêtes, la légèreté des conversations à table, le temps suspendu de la pause "midi" au boulot, l’ambiance d’un repas de famille, la plaquette de chocolat dévorée à la récré… Comment donc réconcilier tout cela avec l’exigence de santé, la responsabilité de la consommation, la convivialité recommandable d’un repas, le must du respect de l’environnement, la participation citoyenne pour un monde plus durable, le souci d’équité dans notre société d’abondance, la solidarité des achats ? » (Cristine Deliens, Coordination Education & Santé)
  • Revue/Périodique
    [No author mentioned] | Juin 2021.
  • Revue/Périodique
    [No author mentioned] | Juin 1995.
    TRUC PRATIQUE : - Arts d'écoles, créations artistico-pédagogiques pour une alimentation saine MATIÈRE À RÉFLEXION : - Agriculture savoureuse : les produits du terroir à travers toute la Wallonie et Bruxelles INSTITUTIONS ET ACTEURS : - Alimentation et nature, vie rurale, agriculture, environnement, développement, relations Nord-Sud, consommation, nutrition, santé... EXPÉRIENCES : - La forêt tropicale, du petit déjeuner au coucher - Un jardin potager à la ferme d'animation - Une collation avec plus de fruits, moins de sucre, moins de déchets ! ACTIVITÉ : - Au supermarché...carottes bio ou chips ?
  • Revue/Périodique
    [No author mentioned] | Juillet 2021.
    Choyer notre ventre serait la clé d’une bonne santé. Considéré comme le centre du corps et de nombre de ses fonctions essentielles, siège du microbiote intestinal, son équilibre est associé à la vitalité de tout l’organisme. Pourtant, dans notre société moderne, ses dysfonctionnements semblent de plus en plus nombreux. Ils occasionnent non seulement des maux de « ventre », mais jouent aussi un rôle dans des troubles qui, à première vue, ne semblent pas liés à nos intestins. Notre façon de nous nourrir est-elle à l’origine de ces maladies ? Serait-elle également le moyen de les soigner ? Au vu de la médicalisation croissante de l’alimentation, le magazine de l’Inserm met les pieds dans le plat afin de séparer le bon grain de l’ivraie.