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Etagère(s) sélectionnée(s) :Agriculture et jardins, Santé et environnement
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- Document impriméEtienne AMIET | 2018.Qu’il soit question de «conflit de voisinage», de «crise sanitaire» ou d’«atteintes à la biodiversité», la question de l’exposition des riverains aux pesticides connait une visibilité croissante dans l’espace public. À travers une démarche résolument empirique, ce livre décrit le processus par lequel un trouble éprouvé déborde du strict confinement à la sphère domestique ou agricole pour devenir un enjeu public de santé-environnementale. L’incidence des produits phytosanitaires sur l’environnement est souvent présentée sous l’angle de l’incertitude et de la multiplicité des facteurs de causalité. Quelles sont alors les prises sur lesquelles s’appuient les différents acteurs pour gérer l’incertitude?? Quels sont les ressorts des frictions entre agriculteurs et riverains auxquelles donne lieu la projection-dispersion de pesticides dans l’air?? Que disent les scientifiques, les juristes et les acteurs politico-administratifs face au «?riverain bavard » plus ou moins revendicatif?? Autant de questions auxquelles Etienne Amiet répond à partir d’une enquête ethnographique basée sur le suivi d’expériences collectives dans deux villages de la région Rhône-Alpes.
- Document numériqueJoséphine SOULIER | 2018.Joséphine Soulier a effectué un stage à la DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes, accompagnée par le GRAINE Auvergne-Rhône-Alpes. Alors étudiante en Master 2 Sciences Sociales Appliquées à l’Alimentation à l’ISTHIA Toulouse, elle a rédigé ce mémoire : "Les politiques publiques ont déployé de nombreux moyens pour sensibiliser les jeunes au lien alimentation-santé sans toutefois des résultats probants. Se pose alors la question : comment mieux toucher les jeunes? L’objectif poursuivi dans cette étude est l’accompagnement au changement des pratiques alimentaires des jeunes. Une approche transversale de l’alimentation, un décloisonnement au niveau des services et des méthodes de travail basées sur la coopération, l’échange et la collaboration semblent être de bons éléments de réflexion pour penser autrement la sensibilisation des jeunes à l’alimentation durable. L’accompagnement au changement, la socialisation alimentaires des jeunes, la coopération entre acteurs ou encore la communication en matière de sensibilisation ainsi que la méthodologie de recherche déployée et l’analyse des données recueillies (entretiens, colloque régional ou projet de recherche-action) sont tout autant de points qui seront abordés dans ce mémoire."
- Outils pédagogiquesADES du Rhône | 2013.Ce jeu de plateau, destiné aux 12-25 ans, permet d’aborder de manière ludique (mime, défi, questions...) les liens entre l’environnement et la santé. Les objectifs sont de concourir à l'amélioration de la santé des populations, et notamment des jeunes de 12-25 ans, en les aidant à faire des choix favorables à leur santé et à l'environnement, de sensibiliser ces jeunes aux liens entre santé et environnement et leur apporter des pistes de solutions alternatives tout en apportant des connaissances théoriques et des solutions alternatives, d'ouvrir le dialogue et de travailler sur les représentations que chacun à des liens entre santé et environnement, et aussi de proposer une réflexion plus globale sur les effets de nos pratiques au quotidien.
Texte impriméARIENA Association Régionale pour l'Initiation à l'Environnement et à la Nature en Alsace (Sélestat; France, Sélestat, France) | 2009.Sommaire : 1 - Un monde de diversité / Les êtres vivants qui nous entourent 2 - Abondance et diversité / Qu’est-ce que la diversité biologique ? 3 - À chacun sa place / Des espèces adaptées à leur milieu 4 - Chacun pour tous / Les réseaux alimentaires 5 - On aménage…ils déménagent / L’évolution des paysages 6 - La biodiversité menacée / Pollution, espèces invasives, réchauffement climatique 7 - De précieuses ressources / Les services rendus par la biodiversité 8 - À chaque problème des solutions / Des aménagements pour la biodiversité 9 - Bienvenue aux jardins / Des gestes à la portée de chacun 10 - Un monde de diversité / Une planète fragile
Texte impriméINPES Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé (France, France) | 2008.Sommaire du dossier "Développement durable et promotion de la santé" : Éditorial Delphine Girard, René Demeulemeester Développement durable et santé ? Même combat ! Jacques A. Bury " La santé doit se situer au cœur du développement durable " Entretien avec Laurence Tubiana Développement durable et inégalitésde santé : une question de solidarité Luc Ginot " Une nutrition saine ne peut sepasser du développement durable " Entretien avec Serge Hercberg Brive-la-Gaillarde, une ville bien dans son assiette Marc Brandy Suisse : des restaurateurs associent repas équilibrés et développement durable Elena Portolès Nikles Au Québec, les fermes écologiques approvisionnent les écoles Marie-Ève Roy L'autoréhabilitation accompagnée du logement : un outil de prévention Daniel Cérézuelle Des agriculteurs cultivent des jardins avec les familles des cités Jean-Paul Barbot En Belgique, des professionnels pour ausculter les logements Sandrine Bladt Promotion de la santé et vélo :l'expérience des Pays-Bas Hans Voerknecht Le " pédibus " : pollution zéro et activité physique garanties Yves Géry- Texte impriméFédération Rhône-Alpes de Protection de la Nature (Union régionale) | 2007.Document synthétique sur l'écosystème mare, réalisé dans le cadre de la campagne "Mares, où es-tu ?" : Histoire de mares. L'inventaire des mares de Rhône-Alpes. La mare, un écosystème miniature. La flore de la mare. La faune de la mare. Créer sa mare. Gérer et entretenir sa mare. Présentation de différents types de mares présentes en Rhône-Alpes : les mares forestières, les mares d'alpage, les mares de bocage, les mares de jardin, les mares péri-urbaines, les mares des champs.
- Texte impriméObservatoire Régional de la Santé | 2007.Ce tableau de bord régional établit un diagnostic de la situation sanitaire et environnementales en Rhône-Alpes. Organisé en fiches thématiques selon les milieux d'exposition, les sources de nuisances et les contaminants, cet outil permet d'informer sur les liens entre santé et pollution, mais également de favoriser la mise en place d'actions articulées autour d'enjeux locaux identifiés.
- Texte impriméJean-Marc COLOMBANI | 2007.Sommaire : DOSSIER ÉCOLE ÉCOLO : - Objectif terre - Des IUFM conscients de l'enjeu - Mille et une manières d'enseigner l'écologie - La pollution expliquée par les pollueurs - Quand Vinci voit tout en vert - Le bio, de la cantine jusqu'au programmes - À Meymac, l'arbre ne cache plus la forêt - Jeunesse : littérature rime avec nature - Supérieur : trier le bon grain de l'ivraie
- Texte impriméAgence de l'Eau Rhône-Méditerranée-Corse | 2006.Le Comité de bassin Rhône Méditerranée a reçu des avis du public sous forme de courriers, mails envoyés via le site Internet "touspourl'eau.fr", de remarques dans les registres des préfectures ainsi que dans le cadre des forums où toutes les interventions des participants ont été consignées. Les différents thématiques sont : - les questions d'économie d'eau et celles liées à l'agriculture - l'organisation de la consultation avec une demande de meilleure mobilisation des mairies et des associations pour relayer l'information dans le futur - Des problèmes locaux particuliers ou des points concernant l'état des lieux.
- Document impriméLE COZ Michael | 2003.Fruit de la collaboration d’un grand nombre de structures et de personnes œuvrant au sein des 2 réseaux « École et Nature » et « Jardin dans Tous Ses États (JTSE) », cet ouvrage est conçu pour accompagner tout au long de leur démarche les porteurs de projets de jardin, qu’ils soient enseignants, associations, communes, centres sociaux, groupes de jardiniers familiaux.... Étapes clés du montage de projet, pistes de réflexions et orientations concrètes organisées en 3 séries de fiches repères : repères méthodologiques, écologiques et pédagogiques.